自制提子酒的釀制方法是什么
【自制提子酒的釀制方法是什么】提子酒的釀制方法
1.提子洗凈晾干
2.破皮捏碎提子較硬真心不容易捏碎
3.加糖攪勻我比較喜歡甜的以每斤加2兩糖的標(biāo)準(zhǔn)加糖大家酌情啊
4.裝瓶放個2/3滿找個遮光干燥的地方等待發(fā)酵
5.發(fā)酵一個禮拜后的樣子別忘了每天都攪一下這樣不容易乙醇超標(biāo)
6.過2周后建議把果皮撈出不然酒容易苦過大約3周過濾(建議找塊紗布)裝瓶大家看咋樣啊~
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