為什么喝紅酒也可以碰杯？
在中式的飯局中常見的就是碰杯，推杯換盞，在酒杯清脆的碰撞聲，拉近彼此的距離，似乎是人喜歡的交流方式，但是人在碰杯時多會選擇傳統的白酒和大眾化的啤酒，用紅酒碰杯則會被很多人稱作是俗氣，糟蹋紅酒，其實不然，品紅酒時碰杯也是一項必不可少的禮儀，紅酒碰杯的歷史甚至要超過的白酒哦
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目前有兩種說法 。一種說法是古希臘人創造的 。傳說古希臘人注意到這樣一個事實，在舉杯飲酒之時，人的五官都可以分享到酒的樂趣：鼻子能嗅到酒的香味，眼睛能看到酒的顏色，舌頭能夠辨別酒味，而只有耳朵被排除在這一享受之外 。怎么辦呢?希臘人想出一個辦法，在喝紅酒之前，互相碰一下杯子，杯子發出的清脆的響聲傳到耳朵中 。這樣，耳朵就和其他器官一樣，也能享受到喝酒的樂趣了 。
另一種說法是，喝酒碰杯起源于古羅馬 。古代的羅馬崇尚武功，常常開展“角力”競技 。競技前選手們習慣于飲酒，以示相互勉勵之意 。由于酒是事先準備的，為了防止心術不正的人在給對方喝的酒中放毒藥，人們想出一種防范的方法，即在角力前，雙方各將自己的酒向對方的酒杯中傾注一些 。以后，這樣碰杯便逐漸發展成為一種禮儀 。
【為什么喝紅酒也可以碰杯？】現在碰杯已成為一種常用的飲酒慣例了，不僅是國外國內，也不管是葡萄酒還是白酒、黃酒、威士忌等酒，都有碰杯的禮儀了 。
