RFID追蹤儲存葡萄酒的木桶

南非酒業巨頭KWV采用RFID追蹤儲存葡萄酒或白蘭地的木桶 。這套由RFIDInstitute提供的系統采用AlienTechnology的電子標簽,幫助KWV追蹤木桶的位置、使用的次數和需要訂購新桶的時間 。
【RFID追蹤儲存葡萄酒的木桶】木桶是酒業制造業非常重要的資產,每個木桶價格約為1000美元,而追蹤木桶對KWV來說一直是個大難題 。KWV的Paarl制造廠被劃分成多個小儲存區,分別存放白蘭地和葡萄酒 。由于木桶可重復使用,因此木桶存放點并不固定,而是經常變化 。在陳化過程中,在適當時間采用合適的木桶會影響酒精的質量,然而,在成熟過程和蒸餾過程中追蹤橡木桶是個大難題 。
木桶是酒業制造業非常重要的資產
當新木桶運到制造廠時,KWV采用紙張記錄系統來分配批次號,對木桶分組追蹤 。一批新木桶被分成幾個小組,然而,KWV卻很難識別它們 。這是個大問題,因為每個木桶的產地和歷史對白蘭地和葡萄酒的制造業務至關重要 。

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