白欖炆白鱔的做法(藥膳偏方)

白欖炆白鱔的做法簡單是藥膳偏方的常見菜,不一定要看白欖炆白鱔視頻才能學會,但怎么做白欖炆白鱔最好吃,跟著菜譜大全的做法圖解來做這道白欖炆白鱔吧 。
【白欖炆白鱔的做法(藥膳偏方)】菜系及功效:藥膳偏方
白欖炆白鱔的制作材料:主料:白鱔1斤(約600克),半肥瘦豬肉2兩(約80克),橄欖12粒,紅辣椒1只,北菇4朵,蒜肉1兩(約40克) 。
白欖炆白鱔的特色:建脾胃,活血,建身
教您白欖炆白鱔怎么做,如何做白欖炆白鱔才好吃1、白鱔洗凈后,用蟹眼水(微滾水)燙去滑潺,切件走油 。
2、橄欖走油后去核,豬肉剁碎,紅辣椒去核,北菇浸軟去腳 。
3、以豬肉碎釀橄欖,然后以上湯煨軟,將蒜肉炸香,加入白鱔、紅椒、北菇、橄欖與湯汁炆煮約半小時,原汁上碟 。

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