小兒腹瀉吃什么蔬菜好？小兒腹瀉可以吃什么蔬菜？
孩子的抵抗力都比較差 ， 很容易就會感染細(xì)菌 ， 特別是在飲食上 ， 媽媽們一定要注意食物的衛(wèi)生 ， 我們經(jīng)常會吃一些蔬菜 ， 不同種類的蔬菜有不同的功效 ， 有些蔬菜能緩解腹瀉的癥狀 ， 如果寶寶出現(xiàn)腹瀉的情況 ， 可以吃些什么蔬菜呢？下面 ， 給大家具體介紹幾種能緩解腹瀉的蔬菜 。
1、小兒腹瀉吃的蔬菜
1.淮山
淮山味甘 ， 性涼 ， 具有健脾養(yǎng)胃的功效 ， 用淮山粉來治療小孩的脾胃虛弱、腹瀉、食少腹脹不僅有效 ， 而且容易被孩子接受 ， 而且效果顯著 。
2.胡蘿卜
胡蘿卜含有大量的胡蘿卜素 ， 其轉(zhuǎn)變成的維生素A ， 是機(jī)體生長的要素 ， 對促進(jìn)小兒的生長發(fā)育具有重要意義 。同時(shí)胡蘿卜有健脾和胃、補(bǔ)肝明目等功效 ， 所含的果膠能促使大便成形 ， 吸附腸黏膜上的細(xì)菌和毒素 ， 是一種良好的止瀉食物 。
3.扁豆
扁豆具有消暑除濕 ， 健脾止瀉的功效 ， 特別適宜腹瀉嘔吐、飲食減少、脾胃不和的小兒食用 。但有一點(diǎn)需要注意 ， 一定要加熱煮熟 ， 只有這樣才能讓對人體有毒的凝集素和溶血素失性 。
4.土豆
土豆含有大量淀粉以及蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素C等 ， 有和中養(yǎng)胃、健脾利濕的功能 。同時(shí)又是一種堿性蔬菜 ， 有利于體內(nèi)酸堿平衡 ， 中和體內(nèi)代謝后產(chǎn)生的酸性物質(zhì) 。
2、小兒腹瀉喝的湯
1.陳皮紅棗湯
紅棗又名大棗湯 ， 其含有的維生素C在果品中名列前茅 ， 有維生素王之美稱 。同時(shí)具有提高機(jī)體免疫力、補(bǔ)虛益氣、養(yǎng)血安神、健脾和胃等功效 ， 適用于脾胃虛弱而引起的小兒食用 。
【小兒腹瀉吃什么蔬菜好？小兒腹瀉可以吃什么蔬菜？】
食材：紅棗12個 ， 陳皮10克 。
做法：
（1）在鍋內(nèi)放入紅棗 ， 小火炒成微焦 。
（2）將紅棗、陳皮和清水一起放進(jìn)鍋中 ， 煮15分鐘即可 。
2.山楂麥芽湯
山楂中有治療腹痛腹瀉的成分 。本品適用于大便酸臭且有不消化奶塊 ， 食欲減退伴有口臭的腹瀉小兒食用 。
食材：山楂30克 ， 麥芽30克 ， 紅糖15克 。
做法：
（1）先用小火將山楂及麥芽炒至略焦 ， 離火 ， 加少許酒攪拌 ， 再置火爐上炒至干 。
（2）將山楂、麥芽和清水一起放進(jìn)鍋中 ， 煮約1小時(shí) 。
（3）去渣留汁后加入紅糖再熬至沸 ， 待溫后即可服用 。
3.栗子湯
栗子含有核黃素 ， 常吃栗子對日久難愈的小兒口舌生瘡有益 ， 同時(shí) ， 栗子有補(bǔ)腎強(qiáng)腰 ， 益脾胃 ， 止瀉的功效 。適用于因脾胃虛寒引起的慢性腹瀉小兒食用 。
食材：栗子5個 ， 白糖適量 。
做法：
（1）將栗子去殼 ， 切成小塊 ， 和清水一起放進(jìn)鍋中 ， 煮爛 。
（2）調(diào)入白糖即可 。每天吃2次 。
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