微波烤茄子的做法（微波菜譜）
怎么做微波烤茄子好吃？學(xué)做微波烤茄子需要哪些食材？教你輕松做出好吃好看的微波烤茄子 。
本食譜來自【炸醬草兒】老師分享的微波烤茄子的做法，所屬分類：微波爐食譜、下飯菜，需要烹飪時(shí)間：30-45分鐘，烹飪難度：配菜(中級(jí)) 。
我小時(shí)候很不喜歡吃茄子,覺得有股怪味,不光是茄子,芹菜,萵苣,菠菜,香菜,香椿等等一切有些味道的蔬菜我都不愛吃,慢慢長(zhǎng)大后才喜歡上吃茄子和芹菜,但是香菜,香椿和生姜我至今還是喜歡不上,喜歡吃茄子的開始源于一道砂鍋茄子燉咖喱牛肉,吃完那一餐后就超愛茄子,茄子不管怎么做我都喜歡,
做微波烤茄子所需食材：主料：茄子一個(gè)
輔料：蒜適量，蒸魚豉油適量，青椒適量
微波烤茄子的做法步驟：1. 茄子切成四等份
2. 將蒜拍成蒜蓉,青椒切碎,倒入食用油和蒸魚豉油攪拌均勻
3. 將配料均勻的鋪在茄子上
4. 放入微波爐里烤八分鐘取出即可(可先烤四分鐘取出看下茄子烤的程度來增加時(shí)間)
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