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“降火餐”春天吃一口全年不上火

又到一年的春季 ， 春天萬物勃發人體內不管是壞的因子還是好的因子都在蠢蠢欲動 ， 春天適合養肝、外出郊游、會朋友等等 ， 但當做這些事情的時候出現上火又該怎么辦呢？春天的人體經過冬季的大補過后容易出現上火現象 。上火不僅會給自己帶來疼痛 ， 還會影響我們的外在美 。
今天 ， 我們就一同來了解春天有哪些降火食物 ， 看這些食物如何幫我們降火、美膚 。
一、春天上火的現象
1.口舌生瘡
春天出現口臭、牙齦腫痛、牙齦出血和發炎、不思飲食或吃得多、口干、口渴等 ， 這些都屬于脾胃上火引起的 。
2.鼻腔、口腔干燥
有沒有上火 ， 我們最容易從面部發現 ， 如果出現鼻子流血、口腔潰瘍、鼻翼破損、咽干、便黃等 ， 這些都是上火現象 ， 而且多為心肺有火 。
3.排便困難
春天一方面應季蔬菜比較少 ， 人體則會因為多種物質的缺乏出現大便干結 。而易怒、眼睛癢、眼睛分泌物多、小便黃等現象 ， 而這些屬于肝腎上火引起 。
4.虛弱
身體虛弱出現消瘦、腰膝酸軟、舌頭紅、心悸、盜汗等 ， 這些也是因為上火引起 ， 而且多為虛火的表現 。
那么 ， 針對春天容易上火的現象 ， 我們該吃哪些降火食物呢？
二、春天的“降火餐”
1.降火的蔬菜
春天應季蔬菜比較少 ， 人體的容易缺乏膳食纖維和B族維生素 ， 加之“春燥” ， 則容易出現上火和口角開裂的現象 。可以吃的降火蔬菜有白菜、芽菜、小青菜等 。
俗話說的白菜豆腐保平安 ， 白菜在中醫看來性微寒 ， 具有清熱除煩、解渴利尿的作用 ， 能起到潤腸胃、清肺熱的功效 。
芽菜即很多植物種子經過發芽之后所長出芽苗 ， 一般黃豆芽、綠豆芽、豌豆苗等都屬于芽菜 。谷物的種子經過發芽之后 ， 其中的營養物質也出現了改變 ， 維生素和膳食纖維量更高 ， 而碳水化合物含量減少 ， 具有清熱降火的功效 ， 同時B族維生素可以改善口舌生瘡現象 。
2.降火的谷物
粳米熬后不僅養脾胃 ， 在其中加入一些配料 ， 還具有輔助治療上火的作用 。
如山藥粥 ， 粳米和山藥一同煮粥 ， 山藥入脾、肺、腎三經 ， 起到滋陰進補的作用 。對于脾胃火大、肺燥等具有調理作用 。
另外 ， 粳米粥里還可以加入綠豆、百合、菊花等 ， 這寫都是清熱去火的食材 ， 而綠豆中還含有大量的膳食纖維 ， 對“拉不出”的現象具有調理作用 。
3.降火的水果
降火的水果首先想到是梨子 ， 梨子味甘微酸、性涼 ， 入肺經、胃經 。具有生津、潤燥、清熱化痰等作用 。對于春季上火出現的咽干、咳嗽、眼睛癢、便秘等具有很好的調理作用 。
除了梨子之外 ， 降火水果還可以選擇火龍果 ， 火龍果雖然名字中帶火 ， 但其屬于涼性 ， 也具有清熱去火的作用 。可以排毒護腸胃、美容減肥、預防貧血等 。
4.降火的肉類
我們常會聽說魚生火、肉生痰 ， 所以 ， 飲食過于肥甘肉厚還容易引起山火 ， 而鴨肉在《本草綱目》中記載“大補虛勞 ， 最消毒熱 ， 利小便 ， 除水腫 ， 消脹滿 ， 利臟腑 ， 退瘡腫 ， 定驚癇 。”所以 ， 春天去火還可以吃鴨肉 ， 如老鴨湯、鹽水鴨等 。
【“降火餐”春天吃一口全年不上火】結語：春天上火是每個人都會出現的現象 ， 上文我們簡單的給大家介紹了春天上火的一些食療方法 ， 可以從日常飲食著手 ， 也可以通過茶飲進行調理 。不管哪一種方法 ， 都可以幫助你去春燥 ， 降火 ， 希望通過這里的了解 ， 你也能在春天少上火 。

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