火腿芝士熔巖面包怎么做 簡介火腿芝士熔巖面包怎么做
【火腿芝士熔巖面包怎么做 簡介火腿芝士熔巖面包怎么做】1、準備材料： 馬蘇里拉奶酪取出后，室溫放置備用 。
2、依次倒進水、鹽、糖、面包粉、奶粉、干酵母，和面15分鐘 。
3、火腿腸切成丁狀 。
4、加入黃油，再次啟動和面程序，25分鐘 。
5、拉出較透薄膜的擴展階段即可 。
6、再次揉成面團，蓋上保鮮膜室溫發酵一小時 。
7、發酵至兩倍大小左右 。
8、取出面團排氣，分割成9等份，滾圓，蓋上保鮮膜，室溫松弛一刻鐘 。
9、依次將面團按平搟壓，將馬蘇里拉奶酪和火腿丁包進面皮里 。
10、四周向中間捏緊，收口向下 。
11、依次擺放在鋪好油紙的烤盤上，烤箱35度二次發酵半小時 。
12、表面篩上一層面包粉，用鋒利的刀割口 。
13、烤箱預熱，190度烤20分鐘；轉210度烤10分鐘 。
14、放在冷卻架上，冷卻 。
15、非常會拉絲，口感也非常細膩柔軟 。
16、特別香濃，尤其適合喜歡吃芝士奶酪的 。
推薦閱讀
- 爆漿芝士蒜香吐司蝦怎么做 蝦有哪些美味的做法
- 【火腿的營養價值】火腿的功效與作用
- 火腿皮蛋粥的做法有哪些
- 火腿怎么做菜？火腿的做法
- 火腿絲瓜的做法（口腔潰瘍食譜）
- 馬蘇里拉芝士凍成一坨怎么辦？奶酪凍壞了成顆粒怎么辦？
- 狗狗可以吃火腿腸嗎
- 徽州名菜有哪些 徽州名菜介紹
- 火腿沙拉包的做法 原來是這樣做的
- 狗狗吃了火腿腸的包裝袋怎么辦