科學(xué)養(yǎng)生 26個(gè)方法延緩衰老讓大腦更靈活( 二 )
p--吃什么都加點(diǎn)醋
“醋并不能直接預(yù)防阿爾茨海默氏癥，但有證據(jù)表明醋能減少高血糖、胰島素抗性、糖尿病和體重增加的可能，而這些都是導(dǎo)致記憶力衰退和老年癡呆癥的風(fēng)險(xiǎn)因素 。
Q--補(bǔ)充槲黃素
蘋果中含有的多種抗氧化劑，尤其是槲黃素，和治療阿爾茨海默氏癥的藥物安理申一樣，能促進(jìn)大腦中神經(jīng)遞質(zhì)乙酰膽堿的生成，而保證大腦的學(xué)習(xí)和記憶功能 。蘋果還可以減少中風(fēng)、糖尿病及牙周病的風(fēng)險(xiǎn) 。
R--少吃鹽
吃太多的鹽會(huì)導(dǎo)致血壓升高，腦動(dòng)脈變脆、破裂或堵塞 。我們每天攝入的鹽，約有75％已經(jīng)存在于我們購(gòu)買的食品中了 。不妨購(gòu)買低鹽湯和低鹽醬油 。
S--戒煙
中年時(shí)大量吸煙會(huì)使你患老年癡呆癥的風(fēng)險(xiǎn)翻一番 。
T--遠(yuǎn)離雙份毒素
專家在看腦部掃描時(shí)所尋找的跡象是beta;-淀粉樣蛋白的“斑”以及蛋白質(zhì)的“纏結(jié)”，當(dāng)此類?ài)E象在大腦結(jié)構(gòu)中形成，就會(huì)導(dǎo)致腦細(xì)胞死亡 。卡珀說(shuō)，此類?ài)E象的出現(xiàn)會(huì)比老年癡呆癥的癥狀出現(xiàn)早10年或更長(zhǎng)時(shí)間，所以我們是在與時(shí)間賽跑，想法防止它們產(chǎn)生或在產(chǎn)生后使它們不斷減少 。
U--保持樂(lè)觀
讓？卡珀建議保持樂(lè)觀，并參加體力活動(dòng)以緩解壓力和焦慮 。瑞典卡羅林斯卡研究所發(fā)現(xiàn)，樂(lè)觀而性格外向的人患阿爾茨海默氏癥的可能性要小得多 。
V--服用維生素
美國(guó)全國(guó)環(huán)境衛(wèi)生科學(xué)研究所建議說(shuō)，延長(zhǎng)染色體末端的小帽子可以保護(hù)它們，從而延緩衰老 。要如何做到這一點(diǎn)呢？專家建議服用含高抗氧化劑的多種維生素配方，特別是維生素C和E，能延緩大腦衰老 。
W--小心腰部發(fā)福
有研究發(fā)現(xiàn)，40歲時(shí)的蘋果形身材會(huì)使年老時(shí)患老年癡呆的風(fēng)險(xiǎn)增加三倍，所以平時(shí)多注意飲食并加強(qiáng)鍛煉十分必要，不要等老了才后悔莫及 。
X--攝入兩種補(bǔ)充劑
美國(guó)加州大學(xué)研究發(fā)現(xiàn)乙酰- L -肉堿能阻止蛋白在試管中纏結(jié)形成，而alpha;-硫辛酸有助于降低血壓和血糖 。
Y--練習(xí)瑜珈冥想
有研究表明，經(jīng)常冥想的人在年老時(shí)較少出現(xiàn)認(rèn)知能力下降 。另外，冥想也能使人平靜下來(lái)，從而緩解緊張生活帶來(lái)的壓力 。
Z--保證睡眠
有證據(jù)顯示睡眠障礙會(huì)導(dǎo)致老年癡呆癥，每天6~8個(gè)小時(shí)的睡眠時(shí)間對(duì)誰(shuí)都至關(guān)重要 。
關(guān)于大腦的20個(gè)秘密
盡管科學(xué)家一個(gè)接一個(gè)的科研成果讓我們對(duì)記憶有了越來(lái)越多的了解，但直到今天，科學(xué)家所發(fā)現(xiàn)的所謂大腦的秘密也只是冰山一角 。在很大程度上，大腦和記憶仍是神秘的，不過(guò)有20個(gè)事實(shí)是科學(xué)家已經(jīng)證實(shí)了的 。
1.大腦喜歡色彩
平時(shí)應(yīng)多使用高質(zhì)量的有色筆或使用有色紙，因?yàn)轭伾軒椭竽X記憶 。
2.大腦集中精力最多持續(xù)25分鐘
這只是對(duì)成人而言，所以每學(xué)習(xí)20-30分鐘后就應(yīng)該休息10分鐘 。你可以利用這段時(shí)間做點(diǎn)家務(wù)，10分鐘后再回來(lái)繼續(xù)學(xué)習(xí)，效果會(huì)更好 。
3．大腦需要休息
適當(dāng)休息才能學(xué)得快，記得牢 。如果你感到很累，先小睡20分鐘再繼續(xù)學(xué)習(xí) 。
4．大腦像發(fā)動(dòng)機(jī)，它需要燃料
大腦是一臺(tái)珍貴而又復(fù)雜的機(jī)器，所以你必須給它補(bǔ)充“優(yōu)質(zhì)燃料” 。垃圾食品、劣質(zhì)食品及所有化學(xué)制品和防腐劑不僅損害身體，還削弱智力 。英國(guó)一項(xiàng)研究顯示，飲食結(jié)構(gòu)會(huì)影響人的智商 。
5．大腦是一個(gè)電氣化學(xué)活動(dòng)的海洋
電和化學(xué)物質(zhì)在水里能更好地流動(dòng)，如果你脫水，就無(wú)法集中精力 。專家建議，日常生活要多喝水，保持身體必需的水分，而且一天之內(nèi)最好不要飲用相同的飲料，可以交替著喝礦泉水、果汁和咖啡等 。另外，研究資料顯示，經(jīng)常性頭痛和脫水有關(guān) 。
6.大腦喜歡問(wèn)題
當(dāng)你在學(xué)習(xí)或讀書過(guò)程中提出問(wèn)題的時(shí)候，大腦會(huì)自動(dòng)搜索答案，從而提高你的學(xué)習(xí)效率 。從這個(gè)角度來(lái)說(shuō)，一個(gè)好的問(wèn)題勝過(guò)一個(gè)好的答案 。
7．大腦和身體有它們各自的節(jié)奏周期
一天中，大腦思維最敏捷的時(shí)間有好幾段，如果你能在大腦功能最活躍的時(shí)候?qū)W習(xí)，就能節(jié)省很多時(shí)間，取得很好的學(xué)習(xí)效果 。
8.大腦和身體經(jīng)常交流
如果身體很懶散，大腦就會(huì)認(rèn)為你正在做的事情一點(diǎn)都不重要，大腦也就不會(huì)重視你所做的事情 。所以，在學(xué)習(xí)的時(shí)候，你應(yīng)該端坐、身體稍微前傾，讓大腦保持警覺(jué) 。
9.氣味影晌大腦
香料對(duì)保持頭腦清醒有一定的功效，薄荷、檸檬和桂皮都值得一試 。
10．大腦需要氧氣
最好能經(jīng)常到戶外走走，鍛煉一下身體 。
11．大腦需要空間
盡量在一個(gè)寬敞的地方學(xué)習(xí)，這對(duì)你的大腦有好處 。
12．大腦喜歡整潔的空間
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