晚餐吃太遲小心這些風險

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晚餐吃太遲小心這些風險
晚餐吃太遲小心這些風險
理想的晚餐時間是距離就寢時間3-4小時左右 。也就是說 , 如果晚上10點休息 , 那么晚餐應當在6-7點 。要給胃足夠的時間去消化 , 胃里食物殘留不多 , 才不會影響夜間的睡眠質量 。
但我們上班族如果要自己準備晚飯 , 基本不可能6點就吃得上 。可以適當推遲 , 但盡量不要超過晚上9點 。晚上9點之后也最好不要再吃任何固體食物 。晚餐不能吃太遲 , 要不然的話 , 會給我們的身體帶來這些風險:
1、增加體重
首先 , 餓久了的我們 , 回到家首先是翻箱倒柜找出任何能馬上吃的東西先緩緩 , 而這些東西往往都是拆袋即食的高熱量食品 。其次 , 吃飯時間太晚 , 很多人還沒消化完就躺著了 , 直接睡覺吧 , 吃進去的食物堆在體內 , 過剩的熱量就容易轉化為脂肪 , 導致發胖 。等它消化完吧 , 那你就不得不熬夜了 。
2、影響消化
食物進入胃腸道 , 4-5小時才能完全排空 , 即便在此之前你去睡覺了 , 胃腸還是要加班工作 。如果機體的其他器官進入代謝緩慢的“修整”狀態 , 而只有胃腸工作 , 就很容易造成機體部分狀態不平衡 , 長此以往 , 很容易引起人體消化功能的紊亂和對營養吸收的不良 。
3、增加中風幾率
2011年 , 一項研究顯示 , 晚飯吃得越晚中風幾率越高 。相反 , 早點吃飯 , 保證吃飯時間與睡覺間隔60~70分鐘以上的人 , 發生中風的幾率可降低66% 。
4、破壞睡眠
胃腸被迫“加班”會直接影響睡眠 , 甚至失眠等問題 , 輕者胃消化不良 , 導致入睡困難或多夢、淺眠 , 重者會加劇腹脹、惡心 , 甚至夜間在你深睡時容易發生胃內食物反流進入氣管 , 引發肺炎 。
5、增加患胃癌風險
【晚餐吃太遲小心這些風險】 2014年 , 通過對30-40歲胃癌患者患病前生活飲食習慣的調查 , 發現他們大都有吃夜宵的習慣 , 其中晚餐時間無規律者占38.4% 。進行這項研究的栗田英男教授分析稱 , 太晚吃飯 , 食物留在胃里 , 會促進胃液大量分泌 , 對胃黏膜造成刺激 , 導致抵抗力減弱 , 出現潰瘍 。如果常吃一些油炸、燒烤、臘制食品 , 里面的致癌物質會進一步傷害胃部 。
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