香菇菜包的做法（營養(yǎng)不良食譜） _香菇

香菇菜包做法簡單是營養(yǎng)不良食譜做法大全的常見菜，不一定要看香菇菜包視頻才能學(xué)會(huì)，但怎么做香菇菜包最好吃，跟著的做法圖解來做這道香菇菜包吧。
香菇菜包的介紹：
非常喜歡南方的香菇菜包，總覺得北方的做的不是一個(gè)味道，于是自己動(dòng)手滿足自己的小愿望。
香菇菜包的食材和調(diào)料：
自發(fā)粉 500克溫水油菜香菇香干
教您香菇菜包的家常做法，如何做香菇菜包才好吃
一、自發(fā)粉拌松，倒入適量溫水（30-40度），揉成面團(tuán)；
二、蓋上一塊濕布，開始醒面，1小時(shí)左右；面團(tuán)發(fā)至原來的一、5倍到2倍大，呈現(xiàn)蜂窩狀即可（最好放在30度左右的地方發(fā)面）
三、油菜洗干凈，開水焯一下，撈出放入涼水冷卻；
四、將香菇和香干切成小丁丁；
五、瀝干油菜，切碎，擠干水分；
六、放入香菇和香干小丁，加入鹽、雞精、白糖、色拉油拌勻
七、將醒好的面揉成長條，揪成劑子壓扁搟成皮，包入青菜餡兒；
八、將包好的包子，醒發(fā)20分鐘，冷水下鍋，蒸20分鐘即可。
家常美食小貼士：
【香菇菜包的做法（營養(yǎng)不良食譜）】可以在焯油菜的開水里放點(diǎn)油和鹽，這樣可以保持蒸好的菜包里的青菜不變黃。

香菇菜包的做法（營養(yǎng)不良食譜）

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