孜然羊肉粒的做法（營養(yǎng)不良食譜） _羊肉

孜然羊肉粒做法簡單是營養(yǎng)不良食譜做法大全的常見菜，不一定要看孜然羊肉粒視頻才能學(xué)會(huì)，但怎么做孜然羊肉粒最好吃，跟著的做法圖解來做這道孜然羊肉粒吧。
孜然羊肉粒的食材和調(diào)料：
【孜然羊肉粒的做法（營養(yǎng)不良食譜）】羊肉 250克大蔥 1/2根孜然粒 1湯匙（10克）辣椒干 3個(gè) 洋蔥 1/5個(gè) 料酒 1匙生抽 1匙鹽 1/2匙糖 1/4匙蒜瓣三個(gè)，切片油少許
教您孜然羊肉粒的家常做法，如何做孜然羊肉粒才好吃
一、羊肉洗干凈，切成大小相小粒，大約長寬1cm就好
二、切好的羊肉再?zèng)_洗一遍，瀝干水分，放入生抽和料酒和糖腌制大約十五分鐘
三、中間切好洋蔥粒，蒜瓣，辣椒干，大蔥段
四、鍋熱油大約7成熱，倒入羊肉大火爆炒
五、至表面焦黃，裝起備用
六、鍋徹底洗干凈，熱干水后，倒入孜然粒炒香
七、至香氣很濃的時(shí)候倒入羊肉
八、放入辣椒干和蒜瓣，翻炒幾下至孜然均勻的裹在羊肉上
九、倒入洋蔥和大蔥，小炒一分鐘，調(diào)入鹽即可出鍋食用

孜然羊肉粒的做法（營養(yǎng)不良食譜）

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