番茄藜麥酸黃瓜牛尾湯的功效與作用:抗衰老、抗腫瘤、降血糖、防酒精中毒、減肥強體、健腦安神
番茄藜麥酸黃瓜牛尾湯的食材和調(diào)料:牛尾300克番茄2個藜麥50克酸黃瓜2根洋蔥1/2個蒜2瓣黃油2湯匙香葉1片番茄沙司1勺食鹽黑胡椒粉
教您番茄藜麥酸黃瓜牛尾湯的家常做法,番茄藜麥酸黃瓜牛尾湯怎么做好吃1.洋蔥取1/4半切成小丁 。
2.炒到牛尾變色,表面呈金黃色關(guān)火 。
3.放入洋蔥丁和蒜末,煸至出香味 。
4.蓋好鍋蓋,通電,按“肉類”鍵按鈕“保壓”20分鐘,開始煮制 。
5.大蒜兩瓣去皮,用刀拍松散 。
6.牛尾放在鍋中,用鏟子翻炒 。
7.電壓力鍋里留下的牛尾清湯倒入砂鍋中 。
8.炒過的牛尾和洋蔥蒜末一起放入電壓力鍋內(nèi)膽中 。
9.鍋里放入1湯匙黃油,加熱化開 。
10.擠入少量檸檬汁 。
11.加水沒過牛尾表面,放入1片香葉 。
12.電壓力鍋停止工作,稍微降溫后打開鍋蓋,用勺子把牛尾撈出備用 。
13.用漏勺把鍋里的洋蔥和蒜末撈出,留下清湯備用 。
14.取其中一個番茄用刀切成小丁狀 。
15.剩下的1/4個洋蔥切成小丁 。
16.牛尾用清水浸泡30分鐘祛除血水,用清水沖洗干凈 。
17.放入洋蔥和番茄丁,用鏟子翻炒 。
【番茄藜麥酸黃瓜牛尾湯的做法(不孕不育食譜)】18.加入一勺番茄沙司 。
19.用超子翻炒至番茄變軟,鍋底出現(xiàn)紅油 。
20.鍋內(nèi)放入1湯匙黃油化開 。
21.煮熟的牛尾放入砂鍋 。
22.炒好的番茄倒入湯汁中 。
23.開大火煮至湯汁開,轉(zhuǎn)中小火熬煮20分鐘 。
24.藜麥50克放入小碗,加清水沒過藜麥表面,用筷子朝一個方向攪動幾下倒掉水份 。
25.待湯汁煮到紅亮,洗凈的藜麥放入鍋中,中火煮制15分鐘 。
26.煮到藜麥開花,表面呈晶瑩透亮狀 。
27.另一個番茄用刀切成花瓣形的大塊 。
28.切好的番茄塊放入鍋中 。
29.酸黃瓜用刀切成丁 。
30.酸黃瓜丁放入鍋中,繼續(xù)熬煮10分鐘至番茄變軟 。
31.加入適量食鹽 。
32.撒入適量黑胡椒粉調(diào)味 。
33.用勺子把調(diào)味料和湯汁攪拌均勻,即可關(guān)火 。
小貼士紅紅火火的牛尾湯,加了藜麥和酸黃瓜,營養(yǎng)加倍,口感獨特 。
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