蜂蜜千層蛋糕的做法（延緩衰老食譜）
工藝：烘焙
難度：初中水平
人數(shù)：2人份
口味：奶香味
準(zhǔn)備時(shí)間：15分鐘
烹飪時(shí)間：<30分鐘
“有時(shí)間玩玩烘焙了，精心做幾款新的點(diǎn)心，今年的情人節(jié)趕在春節(jié)里，我也沒時(shí)間做啥特殊的蛋糕，今天就為情人節(jié)補(bǔ)做一款蛋糕吧，一款非常甜蜜的蜂蜜千層蛋糕，做多少層都可以，看你有多少的耐心，哈哈，做到1314層，層層疊疊的愛戀，代表一生一世的甜蜜 。”
主料雞蛋5個(gè)
蜂蜜70克
低筋面粉150克
調(diào)料黃油36克
牛奶70克
【蜂蜜千層蛋糕的做法（延緩衰老食譜）】白糖60克
教您蜂蜜千層蛋糕的家常做法，蜂蜜千層蛋糕怎么做好吃1.雞蛋蛋白和雞蛋黃分開，放入干凈的盆中，雞蛋黃、蜂蜜、黃油和牛奶攪拌均勻，雞蛋白分3次加入60克白糖打至硬性發(fā)泡
2.雞蛋白分3次加入1中拌勻，分3次加入低筋面粉，拌勻
3.拌好的面糊分次倒入烤盤中，烤盤墊油布或者油紙，每次倒入0.5厘米左右厚度，把面糊刮平整我分3次，入烤箱，200度，烤7分鐘左右，表面上色拿出
4.刷一層蜂蜜，在同步驟3倒入第2層，以此類推，這個(gè)地方需要細(xì)心和耐心，想層次多就多倒幾次，最好一層烤好后，切掉4邊，切出大小相同的幾塊，每塊都刷上蜂蜜，層層疊在一起，最上層在刷一層厚的蜂蜜就可以了
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