又面又甜:電餅鐺烤紅薯的做法(電離輻射人員食譜)
怎么做又面又甜:電餅鐺烤紅薯好吃?學做又面又甜:電餅鐺烤紅薯需要哪些食材?寶媽小廚老師為您提供又面又甜:電餅鐺烤紅薯的家常做法圖解,讓零廚藝菜鳥也能做出可口美味的又面又甜:電餅鐺烤紅薯 。
一直非常喜歡吃烤紅薯,熱乎乎的甜面甜面的,想想都直流口水 。可是自己用烤箱烤的時間實在是太長,再說烤多了吃不完,涼了還不好吃,烤一兩個吧都不夠費電、費時間的,去年兒子想吃烤紅薯,那天特別冷,轉了一圈也沒買到,索性買了幾個生的回來我自己做,靈機一動我就把它切成厚片用電餅鐺來完成,哈哈,幾分鐘我的紅薯就熟了,那個香喲,把兒子樂的吃了好多!從那以后我就再也沒買過烤紅薯了,這個方法省時省力還衛生,非常值得一試!
另外呢,別看簡單,其實有小竅門的,寶媽在最后的小貼士里非常貼心滴把做過無數次香煎紅薯的經驗告訴你,看了你肯定一次成功!
食材:紅薯2個,植物油少許
廚具:電餅鐺
做法:
1 紅薯洗凈、切去兩頭
2 斜刀切成1厘米左右的片
3 電餅鐺刷油、雙面預熱
4 碼入紅薯片,合上蓋子
【又面又甜:電餅鐺烤紅薯的做法(電離輻射人員食譜)】 5 中途翻面,煎到兩面金黃色、紅薯稍發軟即可
寶媽小貼士:
1 紅薯片別太薄,薄了吃不出烤紅薯甜面的口感
2 植物油不建議省略,這樣做出來的紅薯才更能增香,就是那種香、甜、面的口感,這樣才更好吃
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