鎮(zhèn)咳祛痰的無(wú)花果瘦肉的做法(低溫作業(yè)人群食譜)
怎么做鎮(zhèn)咳祛痰的無(wú)花果瘦肉好吃?學(xué)做鎮(zhèn)咳祛痰的無(wú)花果瘦肉需要哪些食材?為您提供鎮(zhèn)咳祛痰的無(wú)花果瘦肉的家常做法大全,只要按照?qǐng)D文步驟,菜鳥都能做出美味鎮(zhèn)咳祛痰的無(wú)花果瘦肉!
準(zhǔn)備時(shí)間:10分鐘內(nèi)
制作時(shí)間:1-2小時(shí)
用餐人數(shù):1-2人
鎮(zhèn)咳祛痰的無(wú)花果瘦肉的簡(jiǎn)介:味道甘美的無(wú)花果,加上蜜棗、南北杏一起煲煮,可以將每一種食材的功效都發(fā)揮到極致 。這款經(jīng)過(guò)兩個(gè)小時(shí)熬制的靚湯,具有促進(jìn)食欲和鎮(zhèn)咳止痰的作用,非常適合這忽冷忽熱、潮濕多余的春季 。此外,此湯還具有清甜潤(rùn)肺、清熱消腫的功效,特別適宜咽喉腫痛的同學(xué)飲用 。
清甜滋潤(rùn)的老火湯,淡淡的回甘令人欲罷不能,周末如果有充裕的時(shí)間,就用這碗湯犒賞自己吧,滋潤(rùn)我們的整個(gè)春天…
鎮(zhèn)咳祛痰的無(wú)花果瘦肉的食材:主料:瘦肉70g南杏仁8g北杏仁8g蜜棗1顆無(wú)花果25g輔料:枸杞少許姜4片鹽少許鎮(zhèn)咳祛痰的無(wú)花果瘦肉的做法圖解步驟:
1.瘦肉洗凈、切丁;
2.鍋中燒水,水沸騰后放入瘦肉丁焯燙;
3.肉丁變色后即可撈出,洗去浮沫;
4.將出去枸杞的所有材料放入湯煲中;
【鎮(zhèn)咳祛痰的無(wú)花果瘦肉的做法(低溫作業(yè)人群食譜)】
5.加入足量水,大火煮開后,轉(zhuǎn)小火煲2小時(shí)左右;
6.加入洗凈的枸杞,繼續(xù)煮5分鐘后關(guān)火;
7.根據(jù)個(gè)人口味加鹽調(diào)味即可 。
小貼士:1.先將瘦肉焯燙一下,可以避免煲煮過(guò)程中產(chǎn)生浮沫,使湯水更清澈;
2.加水的分量根據(jù)個(gè)人喜好調(diào)整,水越少,湯越濃;
3.水最好一次添足,煲煮的過(guò)程中不要再加水;
4.枸杞最后放入即可,放早了容易煮爛 。
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