冰鎮(zhèn)酸梅湯的功效與作用：解酒、預防便秘、消除疲勞、抗氧化、清血、增加能量、保護消化系統(tǒng)、增進食欲
冰鎮(zhèn)酸梅湯的食材和調料：烏梅20顆山楂8片甘草5克陳皮一小塊
教您冰鎮(zhèn)酸梅湯的家常做法，冰鎮(zhèn)酸梅湯怎么做好吃【冰鎮(zhèn)酸梅湯的做法（時尚飲品）】1.先將烏梅沖洗5、6遍，怕藥味的可以多沖洗幾遍，再把山楂、甘草、陳皮，丁香、桂皮也都沖洗干凈，一起放到鍋里，再加冰糖加水
2.大火煮開后，轉小火慢熬1個半小時，起鍋，放入干桂花，等鍋里的湯不沸騰后，用箅子過濾掉原料，等酸梅湯冷卻后放冰箱里冰鎮(zhèn)
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