水煮紅糖粑粑竅門 紅糖粑粑怎么做
【水煮紅糖粑粑竅門 紅糖粑粑怎么做】
1、鍋內(nèi)放適量的色拉油,油溫六成熱的時(shí)候,把冰箱里冷凍的小年糕,放入油鍋內(nèi),小火煎至兩面金黃 。
2、碗內(nèi)放適量的紅糖,加少許的水,只要能把紅糖給融化開就可以,放到微波爐里面加熱半分鐘 。
3、炒熟的芝麻,用勺子把它碾碎,這樣香氣才能夠散發(fā)出來 。
4、把紅糖與黑芝麻末攪拌均勻 。
5、煎好的兩面金黃的年糕,蘸著紅糖芝麻末,就可以開吃了,又香又甜,紅糖粑粑要趁熱吃,涼了就硬了 。
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