香辣鯽魚的做法（青椒） _鯽魚

怎么做香辣鯽魚好吃？學(xué)做香辣鯽魚需要哪些食材？教你輕松做出好吃好看的香辣鯽魚。
本食譜來(lái)自【lomay】老師分享的香辣鯽魚的做法。所屬分類：蔬菜、菌藻、藥食, 蔬菜類，；需要烹飪時(shí)間：；烹飪難度：；適宜人群：一般人群均可食用。
這是一只絕色雙“嬌”的鯽魚！可能我就是窮苦命吧，偏偏喜歡吃便宜的鯽魚，桂魚、鱸魚沒有刺我卻不怎么喜歡。鯽魚的肉更嫩，更吸收好湯汁，吃起來(lái)很有味道！
做香辣鯽魚所需食材：主料：鯽魚一條，剁椒適量，青椒三個(gè)，生姜3g，大蒜4g，醬油一勺，木姜油適量，生抽大半勺，大蔥一根
香辣鯽魚的做法步驟：1. 備好食材，青椒切碎、剁椒、大蔥、姜蒜切片，魚讓老板幫忙清理干凈，回來(lái)沖掉血水，瀝干（最好用廚房紙巾吸一下，煎魚的時(shí)候?yàn)R得少），在兩面各劃幾刀。
2. 熱鍋倒油，放一小勺鹽，小火，把魚放進(jìn)去煎，盡量不要翻動(dòng)，差不多的時(shí)候換另一面煎。
【香辣鯽魚的做法（青椒）】3. 煎到魚身變硬就吃不掉了，鏟刀碗里備用。
4. 鍋里留油，把大蔥、姜蒜煸香。
5. 接著放雙椒翻炒，放一小勺醬油、木醬油。
6. 鍋里加水，把魚放進(jìn)去，不要老是翻動(dòng)，避免魚散掉，大火煮沸10分鐘左右。
7. 最后加少許雞精調(diào)味，出鍋。
溫馨提示：煎魚前在鍋里放鹽可以防止魚皮脫落；后面不放鹽，因?yàn)橛屠铩⒍缃贰⑨u油都有鹽。
大家在烹飪香辣鯽魚的時(shí)候，有什么問題都可以加的官方微信公眾號(hào)問詢。微信搜索“”或者公眾號(hào)“meishi778”都可以（本公眾號(hào)除了分享食譜還分享各種鹵醬菜配方秘方）。

香辣鯽魚的做法（青椒）

推薦閱讀

如何找尋自我

縫紉機(jī)調(diào)線器怎么安裝平車方法如何

強(qiáng)組詞強(qiáng)字組詞

火筍雞翅的做法（增肥食譜）

閨女生日快樂祝福語(yǔ)朋友圈

LV請(qǐng)來(lái)潮牌設(shè)計(jì)師做藝術(shù)總監(jiān)，看中的是啥

老虎豆怎么做好吃老虎豆圖片怎樣弄來(lái)吃

暖氣有流水聲是什么原因

皮球是什么體

手機(jī)怎樣開通QQ空間

男生發(fā)mua說明 mua是什么意思

手指蓋凹陷怎么回事

對(duì)自己的生活失去掌控咋調(diào)整

小米10s怎么沒有月亮模式

我想找個(gè)偏僻的地方搞養(yǎng)殖！有沒有推薦的地方？

南京養(yǎng)老金認(rèn)證上門服務(wù)怎么申請(qǐng) 南京市養(yǎng)老金認(rèn)證

如何評(píng)價(jià)豬場(chǎng)閹割豬？

最后一個(gè)字是豹的成語(yǔ)

泰山散酒怎么樣

貓發(fā)情的聲音(貓發(fā)情的叫聲)