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孕婦吃什么補鐵？孕婦補鐵吃什么？

鐵元素對于我們的身體來說是非常重要的營養元素，如果我們的身體缺乏鐵元素就可能會造成缺鐵性貧血，所以人們平時大多都需要多食用一些補鐵的食物 。而很多孕婦也容易出現缺鐵的情況，那么孕婦吃什么補鐵？孕婦補鐵吃什么？婦吃什么食物補鐵？
 
1、水果
水果對孕婦的健康很重要，孕婦每天都要保證食用一定量的水果，雖然水果中鐵含量并不是很高，但水果中維生素含量非常豐富，由于植物性食物所鐵質需要維生素C幫助吸收，所以孕婦在吃蛋白質食物的同時也要補充足夠的維生素C，可以靠如橙子、柑橘、奇異果及新鮮蔬菜來補充，以保證鐵質的吸收，減少貧血的發生 。
2、各種瘦肉
瘦肉里含鐵量不太高，但鐵的利用率卻與豬肝差不多，瘦肉中除了含有大部分的
蛋白質之外，還含有血紅蛋白，可以起到補鐵的作用，能夠預防貧血 。值得一提的是，瘦肉中的血紅蛋白比植物中的更好吸收，因此，孕婦吃瘦肉補鐵的效果要比吃蔬菜好 。
3、豬血
豬血是很好的補血食物，含鐵量尤為豐富，大約100克豬血中就含有45毫克的鐵，比豬肝、瘦肉和雞蛋的補鐵效果更好 。豬血對鐵的吸收率高達22%，所以孕婦可以適當食用豬血來預防貧血，但不宜食用過量，每周食用兩次就可以了，將豬血和豆腐青菜一起煮成湯來食用就是不錯的選擇 。
4、有助于鐵吸收的食物
水果和蔬菜不僅能夠補鐵，所含的維生素c還可以促進鐵在腸道的吸收 。因此，在吃含鐵食物的同時，最好一同多吃一些含維生素C豐富的水果和蔬菜，也能起到很好的補鐵作用 。準孕媽媽同時吃雞蛋和肉，能提高雞蛋中鐵的利用率;或者雞蛋和番茄同時食用，番茄中的維生素C可以提高鐵的吸收率 。
5、孕婦補鐵食譜推薦
菠菜豬肝土豆泥
先把土豆切片蒸熟，蒸上十分鐘后去皮再碾成泥狀，把豬肝切碎成末狀，菠菜過水炒熟，再切成碎末 。注意在菠菜過水時一定要在鍋里下一點油和鹽，然后將三種食材混合在一起，把菠菜末放在底層，第二層豬肝末，最后放上土豆，再蒸一下即可食用 。豬肝富含維生素A和鐵、鋅、銅，而且味甘，性平 。為補肝養血、明目的最好選擇 。
胡蘿卜牛腩飯
將胡蘿卜洗凈切塊，南瓜洗凈去皮切塊待用，將牛腩洗凈切塊焯水，倒入高湯，加入牛肉，燒至牛肉八分熟時，下放入胡蘿卜塊和南瓜塊調味，至南瓜和胡蘿卜酥爛，然后將調制好的胡蘿卜牛腩澆在蒸好的米飯上即可食用 。牛肉含鐵豐富，是孕婦補鐵的良好選擇 。將南瓜煮爛一些，化開后包裹在牛肉的表面，可以讓牛肉的口感更好 。
6、孕婦補鐵吃的水果
1、櫻桃
功效：補中益氣、健脾祛濕、補鐵 。
營養成分：櫻桃含鐵量居水果之首，比蘋果和梨高20-30倍，所含維生素A又比蘋果、葡萄高4-5倍，其他無機鹽的含量也較多 。
2、火龍果
功效：補鐵、潤腸、解毒、養顏 。
營養成分：火龍果營養豐富，每100克火龍果果肉中，含粗蛋白0.62克、粗纖維1.21克、碳水化合物13.91克、維生素C5.22克、鈣6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、鐵0.55-0.65毫克等 。是孕婦補鐵的水果佳品 。
3、紅棗
功效：補血、補鐵 。
營養成分：紅棗富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵和環磷酸腺苷等營養成分，是女性補血的佳品 。
4、葡萄
功效：溫陽補氣、養肝補血、補鐵、養顏美容 。
營養成分：葡萄中含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素B1、B2、B6、C和P等 。葡萄中的多量果酸有助于消化，適當多吃些葡萄，還能健脾和胃 。
5、菠蘿
功效：健胃消食、補鐵 。
營養成分：菠蘿也能補鐵，菠蘿營養豐富，維生素C含量極高，鐵、鈣、磷等含量也很豐富 。菠蘿還能健胃消食，對于口干舌燥、食欲不振者來說，來一口涼涼的菠蘿，味道真是一級贊 。
6、桃子
功效：生津潤腸、補鐵 。
營養成分：每100克桃子含蛋白質0.9克，膳食纖維1.3克，碳水化合物10.9克，鈣6毫克、鐵0.8毫克等 。還含有揮發油、蘋果酸、檸檬酸等營養成分，有養陰生津、潤腸燥等滋養作用 。
【孕婦吃什么補鐵？孕婦補鐵吃什么？】

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