鍋包肉的做法（小兒營養不良食譜）
怎么做鍋包肉好吃？需要哪些食材？小編為您提供鍋包肉的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味鍋包肉 。
做鍋包肉所需食材：里脊肉350g，雞蛋1個，大蔥半棵，大蒜3瓣，生姜一小塊，玉米淀粉6勺，料酒2勺，白醋半碗，白糖半碗，生抽小半碗
鍋包肉的做法步驟：
步驟1：生姜切絲、大蔥切絲、大蒜切末備用 。
步驟2：里脊肉切薄片 。
【鍋包肉的做法（小兒營養不良食譜）】
步驟3：切好的里脊肉放入碗中，打入一個雞蛋，加入6勺淀粉、2勺料酒，用手抓勻 。
步驟4：鍋內倒半鍋油燒熱，一片片放入拌好的里脊肉油炸，時不時用筷子攪動以免粘結，炸制浮起后撈出自然晾涼 。
步驟5：然后鍋內油重新燒熱，將里脊肉倒入再炸一遍，炸制金黃酥脆再撈出 。
步驟6：準備一個碗調醬汁，加入蔥絲、姜絲、蒜末，倒入半碗白醋、半碗白糖、小半碗生抽，攪勻 。
步驟7：然后將調好的醬汁倒入鍋內，翻炒幾下，再加入炸好的里脊，大火翻炒均勻，即可出鍋 。
步驟8：裝盤開吃~
推薦閱讀
- 14歲太胖怎么辦？14歲太胖如何減肥？
- 急性腎功能不全的癥狀有哪些？急性腎功能不全怎樣治療？
- 寶寶三歲前需要做哪些體檢？嬰幼兒體檢的時間和項目
- 近視是怎么樣形成的？孩子好好的為什么會近視？
- 臨產的癥狀有哪些？孕婦臨產應該注意什么？
- 燒開的水面上的浮渣是什么？熱水上的浮渣可以喝嗎？
- 怎樣預防老花眼？老花眼要怎么預防？
- 生二胎對女人身體的影響？生二胎對女人身體有哪些影響？
- 男人應該怎么排毒？男人排毒的方法有哪些？
- 男人養腎的方法有哪些？男人怎么做才能養腎？