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韭菜的美容作用與功效_女人韭菜的美容吃法與做法

食材性情概述
韭菜古稱長生韭、超隅草,有人美稱它為“春菜第一美食” 。早在漢朝,我國就開始利用溫室種植韭菜,北宋時(shí)期開始生產(chǎn)韭黃 。韭菜是多年生草本植物,栽種一次可連續(xù)多次采收 。在我國,韭菜的種植面積不斷擴(kuò)大,且品種也越來越豐富,有闊板韭菜,也有窄葉韭”菜;有早春上市的,也有晚秋上市的 。韭菜已成為市民青睞的花色蔬菜之一 。
美容作用功效及科學(xué)依據(jù)
韭菜食用部分為葉片 。韭菜內(nèi)含有較多的營養(yǎng)物質(zhì),尤其是纖維素、胡蘿卜素、維生素C等都較高 。韭菜中還具有揮發(fā)性的硫代丙烯,具香辛味,可增進(jìn)食欲,還有散瘀、活血、解毒等功效 。由于韭菜內(nèi)含纖維素較多,能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),保持大便暢通 。
美容的方法
韭汁紅糖飲
功效:溫經(jīng)、補(bǔ)氣、悅?cè)蓊仯m用于氣血兩虛型之痛經(jīng),并可使皮膚紅潤光潔 。
材料:鮮韭菜300克,紅糖100克 。
做法:半鮮韭菜洗凈,瀝干水分,切碎后搗汁備用 。紅糖加清水少許煮沸,至糖溶后兌人韭菜汁內(nèi)即可飲用,分2次服用 。
韭菜粥
功效:養(yǎng)顏、補(bǔ)氣血,光潔皮膚 。
材料:白米50克,韭菜適量(洗凈切段) 。
做法:如常法煮米做粥,米熟人韭菜微燉即可,晨起食之 。韭菜炒雞蛋韭菜100克左右,洗凈切碎,與雞蛋兩個(gè)同放鍋內(nèi),用油鹽炒熟食用 。此方有溫中養(yǎng)血,溫腎暖腰膝作用 。
念溫馨提示
不適宜人群:患有癰疽瘡腫及皮膚癬癥、皮炎、濕毒者忌食;陰虛火亢者慎食 。
食材缺陷:本品因性辛辣溫?zé)幔m有壯陽益腎祛寒之功,亦能刺發(fā)皮膚瘡毒 。多食會(huì)導(dǎo)致目眩和令口氣發(fā)臭 。
趣味鏈接
【韭菜的美容作用與功效_女人韭菜的美容吃法與做法】《本草綱目》就記載:韭萊有補(bǔ)肝、腎,暖腰膝,壯陽固精之效 。韭萊別名“起陽草”“硬菜” 。在傳統(tǒng)笑話里,也有一則某少婦為了老公的強(qiáng)壯“拔掉絲瓜種韭菜”的故事 。由于韭萊有這樣的效果,而且在中國大地上處處可見,價(jià)廉物美 。所以,韭萊現(xiàn)在又有一個(gè)新的別名:“窮人的偉哥” 。

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