敗醬草的功效與作用禁忌_敗醬草禁忌人群與注意事項

敗醬何時定,愁懷與夜長 。
新秋猶逆旅,故國似他鄉 。
老馬頻嘶草,寒蛩空殷床 。
思歸不成夢,展轉及晨光 。
一—《敗醬》·宋·郭印
物種基源
敗醬草,為敗醬科敗醬屬多年生草本白花敗醬(Patriniasca-biosaefolia)、黃花敗醬或其近緣植物的帶根全草 。白花敗醬又名胭脂麻、山白菜、鹿腸、鹿首、鹿醬、澤敗、酸益、野苦菜、苦豬菜、苦齋公、豆豉草、豆渣草、白苦爹、苦苴等 。黃花敗醬又名野黃花、土龍牙、黃花龍牙、野黃花、龍芽敗醬等,因其用于揉有陳敗豆醬氣息而得名 。白花敗醬多見于東北、華北、華東、華南及西南地區,黃花敗醬分布較廣,幾乎遍布全國各地 。
生物成分
經測定,每100克可食敗醬草含水分77.5克,蛋白質1.5克,脂肪1克,碳水化合物9.8克,膳食纖維7.5克,維生素A、B2、C、視黃醇當量,胡蘿卜素及微量元素鈣、鐵、鎂、磷、銅、鋅、硒等 。白花敗醬含白花敗醬苷、齊墩果酸等 。黃花敗醬含齊墩果酸、黃花敗醬皂苷A、B、C、D、E、F、G等 。
作用功效
1.性味歸經
敗醬草,性微寒,味辛,苦;歸胃、大腸、肝經 。
2.醫學經典
《神農本草經》:“清熱解毒,祛瘀排毒 。”
3.中醫辨證
敗醬草有清熱解毒、涼血、消癰排膿、祛瘀止痛的功效,有利于腸癰、肺高熱、咳吐膿血、熱毒瘡疔、瘡癤癰腫、胸腹疼痛、痢疾、產后腹痛、疥癬等癥的食療助康復 。
4.現代研究
黃花敗醬揮發油有鎮靜作用,其作用有效成分是敗醬烯和異敗醬烯;敗醬草、敗醬根熱水提出物均有抗癌作用;敗醬草含揮發油、多種皂甙,敗醬皂甙由齊墩果酸和鼠李糖、葡萄糖、阿拉伯糖、半乳糖、木糖等組成 。敗醬草還含鞣質和生物堿等化學成分 。此外,敗醬草還有豐富的蛋白質和多種維生素 。藥理研究證明,敗醬草有促進動物肝細胞再生,改善肝功能的作用 。大量應用,又引起暫時性白細胞減少和頭昏、惡心 。敗醬草浸出液還有較強的抗菌作用,特別對金黃葡萄球菌、福氏痢疾桿菌、傷寒桿菌、綠膿桿菌、大腸桿菌有抑制和殺滅作用 。
食用注意與禁忌人群
(1)久病胃虛脾弱、泄瀉不止之癥,一切虛寒下脫之疾,皆忌之 。
(2)產后失血過多,血虛腹痛者忌服 。
傳說故事
敗醬草”又叫“墓頭回”的傳說
相傳,有一位游方郎中手拿搖鈴云走四方給人治病 。當他走到一個村莊時,恰逢一家人辦理喪事,眾人正抬著棺材往墳地走 。郎中仔細觀察,發現地上有滴滴鮮血的痕跡,便隨棺而行,直至墓地 。詢問后方知棺中是一成年女子,因陰道出血不止而死 。郎中說:“鮮血淋漓,從棺而出,說明還存一線生機 。能否開棺治療?”死者家屬聽說還有救治希望,大喜,立即開棺 。醫生即用一種無名小草,濃濃地煎了一鍋,濾汁給病人緩緩灌入,不到一個時辰,病人蘇醒,出血停止,又經一番治療,漸趨康復 。
【敗醬草的功效與作用禁忌_敗醬草禁忌人群與注意事項】這種小草叫什么名字呢?因病人從墓頭抬回,就命名為“墓頭回” 。現在已經知道,“墓頭回”是多年生草本植物“敗醬草”,有異葉敗醬和糙葉敗醬之分,每年秋季采挖,去凈莖苗及泥土,曬干,就是中藥材墓頭回;若用鮮藥,可用包括根莖葉的全草,洗凈泥土,煎湯內服 。

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