減肥期間,早餐應該這樣吃!-減肥早餐食譜
很多人都知道減肥必須控制飲食 。沒有人減肥不控制飲食 。這一天是早上 , 所以我們應該在減肥計劃的早晨吃什么?讓我們一起來看看吧.
早餐時補充水果
早餐如果能夠補充水果 , 品質會更好!水果為維生素A、C豐富的來源 , 并含維生素B群、纖維質、與礦物質 , 不但具有刺激食欲的作用 , 同時可促進腸道蠕動以及維持體內酸堿平衡 , 吃水果不但能養顏美容 , 而且讓我們一早看起來容光煥發、美麗又動人喔!比方說 , 我們可以選擇吃清粥配青菜 , 或是來個生菜沙拉 , 火腿叁明治中搭配小黃瓜 。而在早餐后吃一個蘋果、橙子或半根香蕉會更好 。

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早餐熱量不宜過多
早餐的攝取量依體型 , 年齡的不同會有些差異 , 不過 , 攝入400~500卡的熱量是比較適當的 , 約占一天需要量的四分之一 。但可以嘗試多補充些糖類 。
早餐要吃乳制品
早餐是補充奶類的好機會 。乳制品是高品質蛋白質的來源之一 , 同時含有豐富的鈣質 , 一般常吃的食物中 , 沒有一種鈣質含量能與奶類相比 。利用早餐時間來攝取奶類 , 像是一杯牛奶、羊奶、低糖優酪乳等都是很好的選擇 。奶類的鈣質除了與骨骼發育有關之外 , 同時具有增進神經與肌肉對刺激的感應 , 換句話說 , 即具有穩定情緒之作用 。因此 , 在早上來一杯牛奶 , 或是豆漿也不錯 , 再來煎一顆荷包蛋 , 都是可以吃到優質蛋白質 , 讓我們一早看起來精神抖擻、充滿活力 。
早餐盡量清淡
早餐過于油膩會造成胃腸的負擔 , 而且還會導致高血脂 。如果實在抵擋不住誘惑 , 一周一次也未嘗不可 。早餐還是比較適合清淡但營養全面的飲食 , 盡量少攝入油炸類食品 。有的人早餐喜歡吃油條 , 其實未必不可 , 但一次不要吃太多 , 并盡量一周只食用一次 。
早餐不宜太油、太甜、太咸
早餐是一天活力的泉源 , 太油、太甜、太咸的食物 , 吃了容易讓人感到昏昏欲睡 , 所以在選擇上 , 燒餅油條偶而換上饅頭夾蛋 , 地瓜粥也可以取代薯條 , 來杯牛奶、優酪乳勝過奶昔 , 清粥宜配青菜少醬瓜 , 身體負擔減少了 , 一天的開始更有朝氣 。
7點到8點吃早餐
醫學研究證明 , 7點到8點吃早餐最合適 , 因為這時人的食欲最旺盛 。早餐與中餐以間隔4—5小時左右為好 。如果早餐較早 , 那么數量應該相應增加或者將午餐相應提前 。
符合以上原則的幾款早餐食譜
1、一杯牛奶 , 兩片蜂蜜烤吐司 , 兩塊煎培根 , 再加兩個5分鐘煎蛋 。
2、脫脂牛奶一杯、三明治一個、香蕉一根 , 外加50g左右的干果 。
3 。大米、紅豆、花生米、枸杞子等做好的八寶粥一碗 , 再加上一個蘋果 。
【減肥期間,早餐應該這樣吃!-減肥早餐食譜】4、小餛飩一碗、肉包2個 。
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