蜆子面怎么做香 最家常的做法分享
1、用料:
干面條、香菇、紅蘿卜、蜆子、香菜、蔥、姜、油、鹽、胡椒粉、雞精 。鮮味蜆
2、做法:
(1)各式樣材料洗凈,香菇,紅蘿卜,姜切片,蔥,香菜切段 。
(2)鍋里放水,將姜片,蔥段放入燒開 。
(3)水開后將香菇,紅蘿卜,蜆子放入煮開 。
(4)小火再煮5分鐘,放鹽,胡椒粉,雞精,麻油調(diào)味 。
【蜆子面怎么做香 最家常的做法分享】(5)同時另一鍋水燒開,將面條煮熟后撈入煮好的蜆子湯中,灑上香菜即可 。
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