辣味雞翅的做法(電餅鐺食譜)
辣味雞翅的功效與作用:味精:升壓、富含蛋白質、富含鈉
辣味雞翅的制作材料:雞翅中蒜末白酒辣椒粉干淀粉植物油鹽味精
辣味雞翅的家常做法:
1.雞翅浸泡半小時,反復洗凈,控干水分 。
2.為了便于入味、容易熟,在雞翅內則劃兩刀 。
3.蒜切末 。
4.白酒、辣椒粉、鹽、味精撒到雞翅上 。
5.拌均勻后腌制兩小時 。其實如果中午吃,早上班前腌好就行 。
6.雞翅蘸上干淀粉 。
【辣味雞翅的做法(電餅鐺食譜)】7.鍋內放較多植物油(實耗不多),燒熱后放入沾滿淀粉的雞翅 。炸10分鐘即可 。
8.熟了 。這道菜也可以用電餅鐺來做 。
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