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胃潰瘍吃什么食物好?這四種食物對胃潰瘍患者有好處

胃潰瘍是消化性潰瘍的一種 。消化性潰瘍是一種常見的消化道疾病,盡管胃潰瘍有點麻煩,但利用飲食是可以調(diào)理的,那么胃潰瘍吃什么食物好呢?什么樣的食譜對治療胃潰瘍有功效呢?今日就跟小編一起來了解一下吧!

胃潰瘍吃什么食物好?這四種食物對胃潰瘍患者有好處

文章插圖
胃潰瘍飲食
主食:最能夠養(yǎng)胃的就是面條,面條比較軟,容易消化,對胃比較好,大米中含有過多的酸,所以不能過多的吃大米,如果熬粥的話,可以放一點小蘇打進(jìn)去,粥比較容易熟爛,對胃比較好,另外就是餅干,對胃液比較好 。
粥類:粥類一般來說比較容易消化,對于胃不好的人來說具有很好的保健作用,特別是八寶粥更是營養(yǎng)豐富,早餐的時候喝一碗粥,是非常不錯的選擇,早餐的時候可以食用雞蛋羹、雞蛋湯以及各種熬制的粥類 。
湯水:比較養(yǎng)胃的除了各種粥類外,還有湯湯水水,湯不能是肉湯,而是各種蔬菜湯,比如菠菜湯,雞蛋湯等等 。
【胃潰瘍吃什么食物好?這四種食物對胃潰瘍患者有好處】紅薯:紅薯能夠補脾益氣,正氣養(yǎng)胃,化食去積,很多人都知道吃完紅薯會放屁,其實這正是胃腸蠕動的效果 。
胃潰瘍食譜
1、桃仁豬肚粥
原料和制法:桃仁(去皮尖)、生地各10g,熟豬肚片、大米各50g,料適量 。將肚片切細(xì);取二倍水煎取汁,加豬肚、大米煮為稀粥,待熟時調(diào)味服食,每日1劑 。功效:可益氣活血,化淤止痛 。
2、雞蛋三七燉
原料和制法:雞蛋一個,蜂蜜30ml,三七粉3g,將雞蛋打入碗中攪拌,加入三七粉拌勻,隔水燉熟再加蜂蜜調(diào)勻服食 。功效:可舒肝理氣,和胃健脾,適用于上腹疼痛,嘔吐、伴惡心、噯氣等 。
3、糯米粥
糯米或粳米100g,紅棗7枚 。按常法煮粥,熟至極爛,經(jīng)常食用 。適于脾胃虛弱型潰瘍病,可治胃及十二指腸潰瘍 。
胃潰瘍患者忌吃
大部分胃潰瘍是膽汁和消化液過多導(dǎo)致的,膽汁是用來消化肉的,再吃肉會更嚴(yán)重,營養(yǎng)別擔(dān)心,不是肉類才有的 。建議少吃魚類,以使胃腸道得到休息 。
經(jīng)常喝咖啡會導(dǎo)致腸胃受到刺激,上消化道粘膜防御因子能力降低,使久治不愈的胃炎隨著年齡的增加而加重,并最終導(dǎo)致潰瘍等惡性疾病的出現(xiàn),因此,胃潰瘍患者不宜喝咖啡,茶酒最好也不喝 。

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