大灣區(qū)哥哥要開“良心黑店”？三菜一湯，張智霖定價1600，老板建議最多40 _黑店

《披荊斬棘的哥哥》可以說是口碑和話題度都雙贏的節(jié)目了，在這一檔節(jié)目中，里面的“大灣區(qū)哥哥”已經(jīng)火爆出圈，非常受觀眾的喜愛，節(jié)目雖然結(jié)束了。但是對于哥哥的熱愛不會停止，隨著《披荊斬棘的哥哥》之后接著一檔專門為大灣區(qū)哥哥打造的綜藝已經(jīng)開播。
由陳小春，張智霖，謝天華，林曉峰，梁漢文五位大灣區(qū)哥哥為固定嘉賓的《大灣仔的夜》開播后，就迅速占據(jù)了熱搜，第一次營業(yè)的大灣仔們團結(jié)一心，共同描繪出港式大排檔最具煙火氣的模樣。

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節(jié)目的開始，大灣區(qū)的哥哥騎著自行車以獨特的方式出場，很快地就把觀眾帶入了一種氛圍感，這是一檔讓人非常享受的綜藝，更多的是朋友聚在一起。認真地做一件事，大家一起歌唱起來，帶給觀眾的感覺非常舒服自然的狀態(tài)，充滿了各種人情味和煙火氣。
【大灣區(qū)哥哥要開“良心黑店”？三菜一湯，張智霖定價1600，老板建議最多40】

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在“首次股東大會”上，陳小春主動提出管賬，張智霖完美承擔了“助理部長”的職位。說到廚師長，非謝天華莫屬，雖然對于廚房沒有那了解，但謝天華以真誠的態(tài)度和冷靜的頭腦，把控著后廚；作為大灣仔“忙內(nèi)”的梁漢文則自告奮勇承擔任“采購部長”。

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平常連規(guī)則都搞不懂的陳小春，看到經(jīng)費眼睛都發(fā)光了。一開始就把節(jié)目組給的開業(yè)紅包緊緊抓在自己手上，自薦成為“財務(wù)部長”。
強迫癥的林曉峰，清洗碗筷洗到崩潰，結(jié)果大廚謝天華決定要買新廚具。

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雖然哥哥們坦誠自己的不足，卻毫不掩飾野心。保守的計劃，是只做晚餐不做夜宵，控制在三到四桌，不翻臺的情況下，每天至少掙一萬，小目標先掙它一百萬。
人手有限，無法走量，那就只能提高單價，張智霖提出目標是人均388元，一桌1600元左右。這份迷之自信，問就是他們完全信任大廚謝天華，謝天華表示壓力很大，他其實就是家常的水平。