龔俊|《中餐廳5》收官，豆瓣評(píng)分才4.4分，為什么會(huì)撲得這么慘？
《中餐廳5》收官，豆瓣評(píng)分才4.4分，為什么會(huì)撲得這么慘？
文/一床情書(shū)
什么？《中餐廳》第五季收官了。
【 龔俊|《中餐廳5》收官，豆瓣評(píng)分才4.4分，為什么會(huì)撲得這么慘？】
文章插圖
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如果不是黃曉明發(fā)文告別，恐怕很多人都不知道這檔節(jié)目結(jié)束了吧。
一床情書(shū)記得在第五季先導(dǎo)片里，寧?kù)o曾霸氣回應(yīng)“為什么會(huì)參加中餐廳”，她說(shuō)：因?yàn)橛幸患局胁蛷d不好看，所以我希望我來(lái)了以后節(jié)目會(huì)變好看！
可是，第五季真的好看嗎？
其實(shí)并不好看。
第一季豆瓣評(píng)分6.2分，第二季6.8分，第三季4.8分，第四季5.0分，而第五季的評(píng)分最低，只有4.4分，超過(guò)33%的網(wǎng)友打出了1分。
不好看，口碑還更差，《中餐廳5》失利的原因到底在哪里？
首先，過(guò)度追求流量效應(yīng)，忽略了節(jié)目的本質(zhì)。黃曉明，寧?kù)o，龔俊，周也，姚安娜，丁真珍珠組建青春合伙人，的確是一個(gè)逆天的陣容，可節(jié)目組卻過(guò)于依賴(lài)于流量，忽略了節(jié)目的內(nèi)涵--中餐（美食）。
竊以為，既然是一檔以傳播中華美食的節(jié)目，靈魂人物當(dāng)然應(yīng)該是一個(gè)能夠化腐朽為神奇，把簡(jiǎn)單食材做成美味佳肴的廚師，可是六位（七位）合伙人，除了龔俊，其他的只會(huì)做蛋炒飯和飯炒蛋。
第二，節(jié)目嘉賓都沒(méi)有貢獻(xiàn)征服網(wǎng)友的亮點(diǎn)，寧?kù)o的加盟，讓很多人猜測(cè)黃曉明又是來(lái)節(jié)目“歷險(xiǎn)”，結(jié)果卻沒(méi)有出現(xiàn)“歷險(xiǎn)”的名場(chǎng)面，與此同時(shí)，原本以為黃曉明會(huì)在節(jié)目中再現(xiàn)“明言明語(yǔ)”，結(jié)果也沒(méi)有。
或許是輿論環(huán)境變化，導(dǎo)致綜藝尺度被迫收緊，寧?kù)o失去了往日的霸氣與“囂張”，沒(méi)有貢獻(xiàn)犀利的言論，誠(chéng)然，她的收斂讓節(jié)目變得一團(tuán)和氣，但是話(huà)題的缺失，降低了網(wǎng)友的討論度，整檔節(jié)目的關(guān)注度也驟然降低。
至于丁真，由于普通話(huà)也不夠利落，再加上不太適應(yīng)媒體的鏡頭，所以沒(méi)有釋放出綜藝感，而姚安娜和周也作為晚輩，說(shuō)話(huà)和做事都小心翼翼，反倒時(shí)中途空降的檀健次活躍了節(jié)目氣氛，可也不足以拯救節(jié)目的收視和口碑啊！
第三，本是一檔美食經(jīng)營(yíng)類(lèi)的節(jié)目，結(jié)果變成了學(xué)廚藝的節(jié)目。黃曉明參加了五季中餐廳，跟張亮，林述巍等大廚共事大半年，結(jié)果仍然只會(huì)做一道差點(diǎn)燒糊了的番茄炒蛋。
寧?kù)o放話(huà)要給大家做一道拿手的家鄉(xiāng)美食，結(jié)果將鹽放多了；龔俊會(huì)做菜，在宣傳期是常駐，最終卻變成“飛行嘉賓”，做了四期節(jié)目就換成了檀健次，至于姚安娜，周也，丁真珍珠，都是做菜的小白。
竊以為，既然參加節(jié)目，每位嘉賓在接到邀請(qǐng)后，至少應(yīng)該向家人，或者朋友學(xué)習(xí)幾道菜，或者通過(guò)短視頻了解一些關(guān)于飲食方面的知識(shí)，不至于到了節(jié)目里連蔥蒜都分不清，連電飯煲都不會(huì)操作啊！
會(huì)做菜的確可以通過(guò)短時(shí)間內(nèi)速成，可是要做出一道美味可口的菜卻需要花很多時(shí)間和精力，否則謝霆鋒不會(huì)推掉戲約，游歷世界，拜名廚學(xué)習(xí)廚藝了。
黃曉明等合伙只看了廚師做一次，就做給客人吃，網(wǎng)友們都不太相信這樣的菜會(huì)好吃，如果做菜這么好學(xué)的話(huà)，還要拜師學(xué)藝幾年做什么，那些廚師學(xué)校還有什么用？
值得一提的，盡管節(jié)目的收視率和口碑一般，可參加節(jié)目的幾位合伙人還是有很大收獲的。
千金小姐姚安娜闖蕩娛樂(lè)圈，無(wú)論顏值，還是唱跳能力都遭到質(zhì)疑，可她在《中餐廳》里的表現(xiàn)卻讓人刮目相看，勤勞，肯干，沒(méi)有任何怨言，綜藝感也相當(dāng)不錯(cuò)，同時(shí)她的唱跳，也得到寧?kù)o的認(rèn)可，而一床情書(shū)預(yù)測(cè)，《中餐廳》過(guò)后，她應(yīng)該會(huì)出現(xiàn)在湖南衛(wèi)視其他節(jié)目中。
周也又美又乖，而且勤奮好學(xué)，誠(chéng)懇有禮，學(xué)做菜上手快，不怕苦也不怕累，簡(jiǎn)直就是節(jié)目里天使般的存在。
丁真珍珠雖然在溝通方面還有待加強(qiáng)，可他的淳樸，禮貌，真誠(chéng)卻受到網(wǎng)友追捧，成名將近一年，他始終沒(méi)有忘記自己作為理塘宣傳大使的身份，而這檔節(jié)目或許能拓寬他的事業(yè)版圖，成為各大綜藝節(jié)目爭(zhēng)相邀約的對(duì)象。
寧?kù)o雖然沒(méi)有“興風(fēng)作浪”成為話(huà)題擔(dān)當(dāng)，可節(jié)目里很多笑點(diǎn)都源自她，同時(shí)她在節(jié)目里對(duì)晚輩的悉心照顧，鼓勵(lì)，成展露了她作為前輩的風(fēng)采和榜樣。
最大的贏家莫過(guò)于黃曉明。眾所周知，他是中餐廳的五朝元老，第一季是店長(zhǎng)助理，第二季是飛行嘉賓，第三至第五季都是店長(zhǎng)，所以中餐廳是她的老伙計(jì)，也是一位新朋友，因?yàn)槊恳患径际侨碌暮匣锶耍碌牡赇仯碌慕?jīng)營(yíng)模式，新的城市，新的顧客和新的菜品。
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