中國第 1 個(gè)粽子是甜的還是咸的？8個(gè)端午節(jié)冷知識(shí)，答對(duì) 2 個(gè)算我輸
端午到
吃粽子
賽龍舟
端午節(jié)還有哪些好玩的冷知識(shí)？
今天我們就準(zhǔn)備了8個(gè)
看看你能答對(duì)幾個(gè)？
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最后再送3個(gè)吃粽子小tips ， 祝大家好好過端午
1. 吃粽子還不長胖的小技巧：
選迷你粽子
每次少吃（1~2個(gè)）
吃了粽子要少吃主食
吃粽子的同時(shí)多吃綠葉蔬菜
2.消化能力弱的人（比如老人、小孩、消化不良的人）可以選擇吃豆沙粽、小棗粽、栗蓉粽等甜粽子 ， 少吃脂肪含量高的咸粽子 ， 不建議吃涼粽子 ， 不好消化 。
3.有心血管疾病的人 ， 最好選雜糧豆類粽子 ， 咸粽子里一般脂肪含量高 ， 豆沙粽、棗泥很可能被動(dòng)物油炒過 ， 脂肪含量也不低 。
特約作者：韓冬梅| 注冊(cè)營養(yǎng)師
審稿專家：云無心| 美國普渡大學(xué)農(nóng)業(yè)與生物工程系食品工程博士
參考文獻(xiàn)
[1]宋穎.端午節(jié)研究：傳統(tǒng)國家與文化表述[D].中央民族大學(xué),2011.
[2]葛雯, 李群. 粽 子 起 源 、種 類 、制 作 工 藝 及 文 化 探 究[J]. 四川旅游學(xué)院學(xué)報(bào). 2016(6):15-18.
[3]梅迪.論端午節(jié)及其文化[D].華中科技大學(xué),2012.
[4]楊月欣,食物血糖生成指數(shù)[M].北京,北京醫(yī)科大學(xué)出版社.
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