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早餐吃半個(gè)包子,1個(gè)雞蛋加3勺蕎麥片,為啥餐后血糖還偏高?



對(duì)于糖尿病患者而言 , 餐后血糖和空腹血糖的控制 , 都一樣重要 。 空腹血糖反映的是胰島素的基礎(chǔ)分泌能力 , 而餐后血糖反映的是進(jìn)餐后胰島素的敏感性 。 對(duì)于正常人來(lái)說(shuō) , 進(jìn)餐后會(huì)刺激胰島素分泌 , 一般3小時(shí)之后就會(huì)調(diào)節(jié)血糖恢復(fù)至餐前的狀態(tài) 。 可是對(duì)于糖尿病患者而言 , 因?yàn)橐葝u素?zé)o法正常發(fā)揮作用 , 就會(huì)導(dǎo)致餐后血糖失控 。

早餐吃半個(gè)包子,1個(gè)雞蛋加3勺蕎麥片,為啥餐后血糖還偏高?
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早餐吃半個(gè)包子 , 1個(gè)雞蛋加3湯勺蕎麥片 , 結(jié)果餐后兩小時(shí)血糖偏高 , 為什么?
臨床中一般以餐后2小時(shí)的血糖作為衡量血糖正常的指標(biāo) , 這是因?yàn)椴秃?小時(shí)血糖可以反映胰島細(xì)胞的基礎(chǔ)儲(chǔ)備功能 , 更容易發(fā)現(xiàn)可能存在的餐后高血糖 。 我國(guó)糖尿病患者很多都存在餐后血糖升高的情況 , 這與國(guó)人的飲食結(jié)構(gòu)息息相關(guān) 。
我國(guó)國(guó)人的飲食都以主食為主 , 而少蔬菜 , 其中主食又以精面饅頭、精制大米等高碳水的細(xì)糧為主 , 這些主食極易被消化吸收 , 導(dǎo)致餐后血糖失控 。 所以如果糖尿病患者飲食不當(dāng) , 吃的主食過(guò)多 , 就會(huì)導(dǎo)致餐后血糖升高 。

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當(dāng)然 , 導(dǎo)致餐后血糖升高的原因并非只有飲食結(jié)構(gòu)不合理 , 就像有些患者說(shuō)的 , 明明吃的不多 , 而且專門挑了粗糧、雞蛋等 , 這些不容易升血糖的食物 , 為什么餐后血糖還是會(huì)高呢?
1、體內(nèi)激素分泌異常:晨起后機(jī)體經(jīng)過(guò)夜間的休息后蘇醒 , 進(jìn)入亢奮狀態(tài) , 很多激素的分泌都會(huì)呈現(xiàn)上升趨勢(shì) , 其中就包括一些升高血糖的激素 , 比如胰高血糖素、糖皮質(zhì)激素、腎上腺素、生長(zhǎng)激素等等 , 這些對(duì)升高血糖都有一定的影響 。 所以即便患者早餐確實(shí)吃的不多 , 也沒(méi)有吃其他的零食 , 可能也會(huì)出現(xiàn)餐后血糖升高的情況 。
2、胰島素功能下降:糖尿病患者的胰島素分泌能力都會(huì)有一定的下降 , 而且隨著病程的延長(zhǎng) , 還會(huì)越來(lái)越嚴(yán)重 , 如果存在胰島素缺乏或胰島素抵抗的情況 , 餐后血糖就會(huì)持續(xù)升高 , 降不下來(lái) 。 即便患者的飲食已經(jīng)控制得很好了 , 但只要是吃飯 , 就會(huì)攝入碳水化合物 , 就有升高餐后血糖的可能 。 對(duì)于這類患者 , 只能通過(guò)降糖藥來(lái)降血糖 。
3、其他可能的原因:除了上述原因外 , 生活中的一些小細(xì)節(jié)也可能導(dǎo)致餐后血糖升高 , 比如情緒波動(dòng)、熬夜、運(yùn)動(dòng)不合理、感冒發(fā)燒、用藥不當(dāng)、女性生理期等等 , 這些情況下 , 也可能有餐后血糖升高的表現(xiàn) 。

早餐吃半個(gè)包子,1個(gè)雞蛋加3勺蕎麥片,為啥餐后血糖還偏高?
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【早餐吃半個(gè)包子,1個(gè)雞蛋加3勺蕎麥片,為啥餐后血糖還偏高?】

餐后血糖升高怎么辦?
首先 , 一定要從飲食和運(yùn)動(dòng)干預(yù)入手 。
飲食保證低碳水、低糖攝入 , 少吃精米細(xì)面 , 多吃蔬菜、粗糧 , 少喝稀飯 , 多吃干飯等 。 運(yùn)動(dòng)保證有效、有規(guī)律地進(jìn)行 , 最好是每餐后都去運(yùn)動(dòng)一段時(shí)間 , 以20-40min為宜 , 可以幫助控制餐后血糖 。
其次 , 一定要學(xué)會(huì)合理服用降糖藥物 。
合理服用降糖藥是最有效的控制餐后血糖的方法 , 一般調(diào)節(jié)餐后血糖首選α-糖苷酶抑制劑 , 如阿卡波糖、米格列醇等 , 尤其適合于我國(guó)以高碳水主食為主的飲食結(jié)構(gòu) , 一定要隨餐服用 , 最好是和第一口食物一起吃下 , 這樣才能發(fā)揮最好的效果 。 另外還可選擇瑞格列奈、那格列奈、格列喹酮、格列吡嗪等 , 這些降糖藥一般都要求餐前服用 。

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