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蓮藕|藕粉有什么食療功效？


蓮藕味甘性平，熟藕味甘性溫，無論生熟都可以食用。藕粉不僅營養價值高，它還有很好的理療功效。
1.健脾 開胃 止瀉；蓮藕含有黏蛋白和膳食纖維，可以和食物中的甘油三酯和膽固醇結合，從而減少脂肪類的吸收，促使其能夠排出體外。蓮藕中的鞣質有一定的健脾止瀉作用，可以促消化，提食欲；
蓮藕|藕粉有什么食療功效？
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2.清涼 止血 散瘀；蓮藕性寒，可以治療熱性病、涼血、散血；其味甘汁水多的特性對治療熱病口渴、下血、咯血有著很好的療養效果。蓮藕中含有大量的單寧酸可以起到收縮血管的作用，能夠用來止血。由于蓮藕止血不留瘀，所以被選為熱病的最佳食療食物；
3.益血 增肌；蓮藕的營養價值非常高，其富含的鈣、鐵、維生素、蛋白質這些物質，有顯著的益氣補血效果，能增強人的免疫力。所以中醫稱蓮藕是補中養神益氣力。
蓮藕|藕粉有什么食療功效？
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藕粉適合絕大多數人，老幼婦孺都可以食用，尤其是體弱多病的人。對于高熱病人、高血壓、吐血、食欲不振、營養不良和缺鐵性貧血的人，要多吃。
【 蓮藕|藕粉有什么食療功效？】不能吃藕粉的人有：孕婦、脾胃消化功能不好的、寒性痛經的人，都不可以吃。
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