納豆|身邊常見的天然“阿司匹林”,降低血脂,消滅血栓,保護血管健康
近年來,不少中老年人都患有心血管疾病,危害生命健康,還有人還沒有年都患有心血管疾病了,對人危害極大,容易誘發腦梗等。
像患有血栓的人,經常會吃一種阿司匹林的藥,它可以幫助人體殺菌消炎,對血栓有一定的緩解作用,但是長期吃藥還是有副作用的,而且還會出現抗藥反應。
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日常建議大家可以通過食療的健康法子去養護血管,還可以補充營養,下面給大家指出生活中常見的同樣可以消炎殺菌的天然“阿司匹林”。
紫薯
花青素是一種強抗氧化劑,可以保護血管的內皮細胞免受氧自由基的攻擊傷害,保護血管內壁,防止動脈硬化。
紫薯中含花青素較高,但是花青素不耐高溫,建議蒸著吃。
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葡萄干
葡萄干能輔助降低膽固醇,防止血栓形成,預防心血管疾病。它還含有類黃酮成分,有抗氧化作用,可清除體內自由基,幫助抗衰老。
葡萄干中的白藜蘆醇,可有效防止細胞癌變或抑制惡性腫瘤的增長。
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海帶
海帶富含可溶性膳食纖維,可以粘附腸道中的脂肪、糖類,間接幫助控制血里的膽固醇、血糖。
另外,富含可溶性膳食纖維的食物還有柑橘、香蕉等。
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納豆
卵磷脂被稱為“血管清潔劑”,它可以促進血液中的脂肪溶解,順利地隨著血液循環代謝出去。從而減少脂肪在血管中附著,預防動脈硬化的發生。卵磷脂在動物肝臟和雞蛋中含量也高,但是老人建議少吃肝臟。
納豆富含卵磷脂,可以吃納豆,納豆中還含有納豆激酶,幫助溶解血栓,抑制血小板凝固。
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【 納豆|身邊常見的天然“阿司匹林”,降低血脂,消滅血栓,保護血管健康】納豆制作
食材:黃豆250克、納豆菌粉0.3克。
步驟:將黃豆提前洗凈泡制10小時,放入鍋中大火蒸40分鐘,取出散熱,撒上納豆菌粉攪拌均勻,蓋上保鮮膜,再戳幾個小洞,電飯鍋內放入溫水,放入大豆,蓋上發酵1天即可。
堅果
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堅果中的卵磷脂含量也高。雖然堅果含油量高,但卻以不飽和脂肪酸為主,不僅可以降低膽固醇,而且還有助于改善血糖。適量吃并不會導致發胖,還能補腦健腦。
平時沒事和朋友聚在一起閑聊時,嗑點瓜子,吃點堅果。
