紅棗|建議中年女性,無論有錢沒錢,多吃這食物,營養(yǎng)豐富好吸收
中年女性,無論有錢沒錢,建議多吃這食物,營養(yǎng)豐富好吸收!相信大家一定都知道女性由于自己身體的原因,經(jīng)常會(huì)有體寒,痛經(jīng)的時(shí)候,這時(shí)候女性們通常會(huì)選擇喝紅糖水來緩解,但其實(shí)這種食物比紅糖水的功效要更好一些,它就是紅棗了。因?yàn)闋I養(yǎng)師大喬說過,紅棗有著“百果之王”的美稱,不但經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,營養(yǎng)價(jià)值也很高。而且常吃紅棗還可以益氣補(bǔ)血,美容養(yǎng)顏,阿佩,小米和南瓜一起吃,營養(yǎng)更加翻倍。下面小編教給大家的就是小米紅棗南瓜粥的做法,營養(yǎng)又美味,女性不管年紀(jì)大小常吃氣色好,快來看看小編是怎么做的吧!
小米紅棗南瓜粥
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By 偶然wjzlfwms520
配料:
南瓜 300克、小米 150克、紅糖 適量、水 適量
烹飪步驟:
1.小米用清水洗干凈,放在水中浸泡30分鐘
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2.南瓜切成大小均勻的塊狀備用,紅棗清洗干凈備用,準(zhǔn)備適量紅糖。
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3.鍋中加入適量清水,開大火將水燒開,小米、南瓜,紅棗下入鍋中再次用大火燒開,轉(zhuǎn)小火煮20分鐘,中間用勺子攪拌。
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4.加入紅糖,繼續(xù)煮5分鐘,(喜歡枸杞的可以放點(diǎn))
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5.將紅糖煮至融化即可出鍋食用
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烹飪小貼士:
紅棗又名棗、干棗、棗子,起源于中國,在中國已有八千多年的種植歷史,自古以來就被列為“五果”(栗、桃、李、杏、棗)之一。
選購技巧
1、看紅棗蒂端,如果蒂端有穿孔或粘有咖啡色粉末的,說明果肉已經(jīng)被蟲蛀了。
2、手攥著紅棗,感覺堅(jiān)實(shí)的棗粒干肉質(zhì)是細(xì)膩的,是佳品;手感松軟粗糙的尚未干透質(zhì)量則較差;濕軟而粘手的,表明很潮不能久貯。
3、剖開紅棗,肉色淡黃、細(xì)實(shí),沒有絲條相連,入口甜糯的質(zhì)量好;肉色深黃、核大,有絲條相連,口感粗糙,甜味不足或帶酸澀味的質(zhì)量差。
大家學(xué)會(huì)了嗎?
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