黑木耳|含“天然阿司匹林”的它，隔三差五吃1次，血栓可能悄悄“離開”
含有“天然阿司匹林”的它，隔三差五吃1次，血栓可能悄悄“離開”。常言說得好，藥補不如食補。食補在滿足人的飲食需要的同時，還能補充人體的營養需求。所以在患上疾病吃藥的同時，也要注意我們的飲食問題，做到藥膳兩平衡。今天，就給大家介紹一道被不少人稱為“天然阿司匹林”的菜，它的名字叫“蔥燒木耳”。為什么木耳有這么神奇的功效呢？因為黑木耳有清理腸胃，幫助我們排出毒素的功效，同時，還有緩解人身體疼痛、不適的功效。多吃黑木耳，好處多多，市場價格也很便宜，購買方便、制作簡單。蔥燒木耳
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By 紅姨的閱食記配料：黑木耳 一小把、大蔥 半根、蠔油 4小勺烹飪步驟：1.木耳泡發，洗凈備用。
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2.大蔥切段，中間切兩半。
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3.熱鍋，倒入少量油，放入大蔥爆香。
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4.放入木耳，翻炒2分鐘左右。
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5.倒入蠔油，爆炒2分鐘左右，即可。
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烹飪小貼士：1、黑木耳還可作藥用。歷代醫學家對于黑木耳的藥效都有詳細的記載，如明代李時珍在《本草綱目》中記載：''木耳生于朽木之上，性甘平，主治益氣不饑，輕身強志，并有治療痔瘡、血痢下血等作用。2、黑木耳的營養成分，據現代科學分析，每100克干品中含蛋白質10.6克，脂肪0.2克，碳水化合物65克，粗纖維7克，鈣375毫克，磷201毫克，鐵185毫克，此外還含有維生素B10.15毫克，維生素B20.55毫克，煙酸2.7毫克。你喜歡吃黑木耳嗎？喜歡美食杰的文章請點贊、關注、分享！你有什么觀點和想法，歡迎在下面踴躍留言和大家一起討論。
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