果糖|“戒糖”能抗老?傷脾、傷肝倒是真的

一些朋友反饋說,膏方能不能不加麥芽糖,因為她在抗糖,但因為是古法制作,能改變的實在有限,老祖宗都加,因為這種甘味能起到調和的作用,是有不少好處的,比較難有變化。

現在社會上“抗糖”這一理念實在是太流行了,就連一些我們用的牙膏也主打抗糖,很多減肥美容機構也以此為噱頭,真真假假,市場很混亂。

央視對“抗糖”這一說法也做了相關的報道:
果糖|“戒糖”能抗老?傷脾、傷肝倒是真的
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在這則新聞里面指出了三點:
·你不吃糖,不吃碳水化合物,并不代表身體不會被糖化,不會衰老。
·少吃一些過度加工,如炸、烤、煎的食物,才是在有效減少對皮膚有害的糖化
· 市面上絕大部分抗糖產品沒有經過專業驗證,能否抗糖并沒有依據
對于“糖”其實很多人還是有不少誤區的,“糖”只是個大類總稱,并不只是存在于那些有甜味的食物中,像淀粉這樣碳水化合物中,蔬菜里面的纖維素還有水果其實都是另外一種形式的糖。
果糖|“戒糖”能抗老?傷脾、傷肝倒是真的
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我們的肝臟是調節血糖濃度的主要器官。當我們身體有需要的時候,儲存在肝臟里面的糖原就會被分解成葡萄糖,然后轉化成我們身體需要的能量。
如果真的管住嘴不吃糖和碳水,國庫空虛,我們的肝臟長期缺乏能量,甚至會出現“用進廢退”,從中醫角度來講,肝藏血,對女性的氣血也是有損耗的。
如果停掉五谷,對我們長期以來依靠五谷雜糧,來生成身體氣血津液的脾胃也是一種傷害,胃氣一敗,確實會瘦,還會變黃,肌肉松垮。
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其實吃糖不可怕,可怕的是糖里的化學添加劑。
果糖|“戒糖”能抗老?傷脾、傷肝倒是真的
盡量少吃或者不吃帶化學添加的食物,尤其是劣質糖、人工糖,少喝飲料、奶茶,就杜絕了一半給我們身體增加負擔的機會。
我們應該盡量吃一些自然的糖,避免那些精加工,營養成分低,有化學殘留的糖。
要少吃的糖:
1、白砂糖,白砂糖在精加工的過程中,已經失去了甘蔗中富有價值的營養成分,吃提供熱量。
2、單晶冰糖,就是我們比較常見的顏色潔白那種,它中間添加了糖液體,不是純粹的冰糖啦~
3、多數奶茶、甜味飲料:有些街邊小攤、商家為了降低成本會用果糖糖漿,雖然果糖不會立即對血糖產生影響,但如果每天超量攝入果糖,還會造成身體發胖。
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中醫認為,好糖是可以養人的,我們可以吃這幾種糖。
1、純甘蔗汁熬制的原漿紅糖。甘蔗本來就有生津、滋陰、益氣補血作用,熬制出來的紅糖自然也有同樣的效果,也就是李時珍講的”和脾緩肝“。
下午的容易犯困的時候吃塊紅糖,提神補氣~
2、好冰糖。也就是自然結晶,形狀不規則、塊頭較大的老冰糖、土冰糖、黃冰糖。從中醫角度來講,好的冰糖是可以養陰潤燥的,有清咽利肺的作用。
3、天然的蜂蜜。蜂蜜的作用是大家所熟知的,有溫潤補脾、潤腸通便、抗氧化的一個功能,但是有這個效果的前提條件的是,純天然釀造,無添加!
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4、麥芽糖。麥芽糖又稱飴糖,是用糯米和剛發好芽的新鮮麥芽為原料,再加上適量的水發酵糖化的食物。麥芽糖性味甘溫,脾胃虛寒可以經常吃些麥芽糖,對胃痛消化能力都會改善。
拒絕優質的糖,是很蠢、拿身體來開玩笑的一件事情呀~擦亮眼睛,有差別地吃糖就好了。
總而言之,過分的抗糖沒有必要,平衡膳食和保持規律的作息才是我們最應該注意的。

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