怎樣在家制作豆芽
在家找個燒水的壺，把豆子洗干凈放進去，每天早晚從壺嘴換水，放在避光的地方，盡量不要打開蓋子。|我用的何日閑豆芽罐■記得我的回答中有個做法來的。沒法粘貼？暈了！■【怎樣在家制作豆芽】步驟：（一）改裝瓶子工具：剪子，錐子1．喝一大桶可樂或統一鮮橙汁．關鍵是要那個聚酯的瓶子；2．把上面錐型的部分用剪子鉸掉，瓶子就變成個圓柱體了，為了將來豆芽倒出來方便；3．用錐子，在瓶子的下方打孔，盡量多些，目的是防止存水，豆芽爛根兒；（二）生綠豆芽1．抓一把綠豆，干癟的，壞的扔掉，清水泡豆子6-12小時；2.泡好的豆子放瓶子里（我是用鮮橙汁的瓶子，一瓶子底兒的豆子就會長成滿滿一瓶子豆芽）；找塊紗布蒙在豆芽上，海綿、毛巾也可,注意要透氣.3．每天用自來水沖2-3次，自來水的水流兒直接從瓶子底的孔很順暢地流出來就行；4．放在避光處5、生的多用盆就好注意事項：1．豆芽要通風，不能捂了2．瓶子不能有油3．放陰涼避光的地方，不能陽光直射4．不用等太久，差不多就可以吃了，短一點沒關系，雖然看到白白的，越長越開心，可是等到根須長出來，滋味就差些了：）
溫度很重要吧！冷了不長，熱了會壞掉，室內溫度在20來度左右為好，最好不要被外面的風吹到，屋里門要關著，不然見了風，葉子就會變綠了。按營養來說，還是一兩厘米長的黃豆芽最好，里面含有豐富的維生素。而且炒起來吃，口感也非常好！
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