孩子|這菜再貴也不要省，每周做三次，孩子增強記憶力，個頭蹭蹭往上竄
這菜再貴也不要省，每周做三次，孩子增強記憶力，個頭蹭蹭往上竄
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自從放暑假以后，孩子也是一直沒有閑著，每天要上輔導班和各種興趣班，所以作為父母，不僅要照顧好孩子的生活，還要在飲食上做好孩子的后盾。由于孩子每天大量用腦，所以我驚長給孩子做一些即營養還補充腦力的食物，比如今天要和大家分享的這道金針菇炒雞蛋。
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金針菇屬于菌菇的一種，含有大量的維生素和人體必須的各種氨基酸，可以增高增重、促進孩子的生長發育，還能增強記憶力起到補腦健腦的作用。常食還可以增強人體免疫力，讓孩子體質變好少生病，加上這道菜本身味道就鮮美，口味很符合孩子的胃口，所以我家每周至少做三次。這菜再貴也不要省，常給孩子吃，增強記憶力，還長高個子。
【金針菇炒雞蛋】
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所需食材：金針菇、雞蛋、蔥、蒜、食用油、鹽、雞精
步驟一：金針菇清洗干凈后瀝干水分，去掉根部，撕成小朵。
步驟二：雞蛋打入碗中，撒入適量食鹽并且打勻，蔥切段，蒜切片。
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步驟三：起鍋熱油，油熟后倒入雞蛋液，炒到雞蛋液成型并且變熟，搗碎，盛出備用。
步驟四：另起鍋熱油，油熟后放入蔥段、蒜片炒出香味。
步驟五：繼續倒入金針菇翻炒1-2分鐘，倒入之前炒好的雞蛋。
步驟六：炒勻后撒入適量食鹽、雞精調味，最后即可盛出裝盤食用。
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【 孩子|這菜再貴也不要省，每周做三次，孩子增強記憶力，個頭蹭蹭往上竄】大家好！我是美食原創作者，歡迎大家關注收藏點贊，每天都會更新一些美食菜譜和烹飪技巧。你們的肯定就是我最大的動力，謝謝大家！本文原創，如有抄襲必將追究到底。
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