節(jié)目組 中餐廳怎么處理客人吃剩的?和向往比起來,節(jié)目組真的太缺錢了
能發(fā)現(xiàn)這么一個特點:現(xiàn)在觀眾們的取向變得鮮明起來,更喜歡哪種調(diào)養(yǎng)身心的慢綜藝。半年的數(shù)據(jù)統(tǒng)計下來,一些競技類的優(yōu)勢已經(jīng)開始下滑。就算是能夠站到第一去,那也只是老粉們的不放棄而已。論群體豐富度、潛力層面來講,還是如中餐廳、往生這樣的設(shè)計比較能夠吸引觀眾緣。
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不過這些生活性質(zhì)的錄制有個最大的問題:既然一群人被要求聚到一起,那么就必須要開火。做飯這個問題倒是很好解決,找個廚藝還算不錯的來擔(dān)任就行。例如向往中的3季大廚就非黃老師莫屬。而第3季的中餐廳則選擇直接找來一位有經(jīng)驗的相關(guān)人士,讓小林哥擔(dān)起重任,這都是非常明白的設(shè)計。
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但大問題還在后頭呢——就算你能排除萬難做出佳肴,但宴席之后,怎么處理客人吃剩的東西?面對這個問題,隔壁三字餐廳的做法就實在有點''卑微'',以至于大家在看過后會調(diào)侃:這節(jié)目組真的太缺錢了!不過戲謔是一回事,在節(jié)約這一點上確實還是做的不錯的。
【 節(jié)目組|中餐廳怎么處理客人吃剩的?和向往比起來,節(jié)目組真的太缺錢了】
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這次在給客人籌辦為生日宴席后,餐廳內(nèi)眾人終于是卸下了大任務(wù)。結(jié)束了大半天的辛勞,沒人愿意再去開火煮東西,所以就把主意打到了客人們吃剩的東西上。其中一盤類似的意面的東西并沒有動,所以staff們也就圍到一旁,絲毫沒有顧忌的就吃起來。在這個錄制中還要著重表揚楊紫,雖然她略微有點小潔癖,但面對這些剩下的菜肴也沒有端著架子,迅速就加入到分食的大家庭來,看這吃的噴香的樣子,大概真是在一天的疲累中餓到極致。
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不過對比這家所有主創(chuàng)人員們直接解決的辦法,那頭的向往卻也有自己不浪費的辦法。之前6位新鮮流量到來時,黃老師由于沒掌握好量,所以不小心把菜給做多了。結(jié)果剩下的菜摞一摞,居然也剩下了半盆了。但問題在那樣的小木屋里沒什么保鮮措施,潮濕的天氣也不允許這些東西收太久。所以當(dāng)時制作組爆料,這些剩下的東西就都給了天霸兩口子,讓他們加餐,也算是沒浪費東西。
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觀眾們雖然調(diào)侃:和向往比起來,ZCT節(jié)目組真的太缺錢了。不過又說回來,兩家的條件不同,菜色什么都不太一樣,所以自然也有不同的處理方法啦!
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