美味|多給孩子吃的養(yǎng)生菜,健康美味,補(bǔ)充鈣質(zhì),健腦益智促進(jìn)骨骼發(fā)育
當(dāng)冬天很冷的時(shí)候,你不僅應(yīng)該給你的家人更多的肉來(lái)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),還應(yīng)該給他們更多的素菜。豆腐皮炒尖椒是一道做法簡(jiǎn)單又美味的菜,豆腐皮柔軟細(xì)嫩,有著濃郁的豆香,深受男女老少的喜愛(ài)。豆腐皮不僅美味,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。
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與其他豆制品相比,豆腐皮具有最高的能量、蛋白質(zhì)、脂肪和維生素E。對(duì)于上班族來(lái)說(shuō)可以迅速補(bǔ)充能量,為孩子的生長(zhǎng)提供蛋白質(zhì)。
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豆腐皮含有大量的鈣,它所含的鈣容易被人體吸收和利用,能起到很好的補(bǔ)鈣作用。兒童多吃可以補(bǔ)充鈣質(zhì),促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育,長(zhǎng)高;中老年人多吃可以預(yù)防骨質(zhì)疏松癥和強(qiáng)身健體。豆腐皮含有大量的鐵,經(jīng)常吃豆腐皮可以預(yù)防缺鐵性貧血。
【 美味|多給孩子吃的養(yǎng)生菜,健康美味,補(bǔ)充鈣質(zhì),健腦益智促進(jìn)骨骼發(fā)育】
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健康飲食:豆腐皮炒尖椒
配料:豆腐皮、尖椒、洋蔥、大蒜、鹽、雞精、油
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做法:
1.將豆腐皮用溫水浸泡,提前切成軟段,將尖椒洗凈切絲,倒入油,加入蔥和蒜炒香。
2.加入豆腐皮,然后倒入胡椒粉翻炒,加入鹽和雞精調(diào)味,攪拌均勻。
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好了今天的美食小編就為大家講到這里,喜歡的朋友可以多多支持一下,關(guān)注一下!
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