中薪|天然“補(bǔ)鈣菜”找到了，多給孩子吃此菜，補(bǔ)鈣質(zhì)，孩子長個(gè)頭
今天分享百吃不膩的家常快手菜——蒜香空心菜，空心菜是綠色菜的一個(gè)品種，葉子翠綠，清爽可口，空心菜梗更加美味，里面的鈣質(zhì)含量非常高，被譽(yù)為天然的“鈣片”，搭配一些大蒜更香更美味，常食不僅僅有助于孩子生長的發(fā)育，還可以預(yù)防齲齒，消除口臭，還可以加快腸道蠕動(dòng)，排出宿便和有害物質(zhì)，吃起來營養(yǎng)又健康，你們喜歡這道蒜香空心菜嗎？很多人直接下鍋，第一步就錯(cuò)了，下面我們一起詳細(xì)聊一聊吧。天然“補(bǔ)鈣菜”找到了，多給孩子吃此菜，補(bǔ)鈣質(zhì)，孩子長個(gè)頭。
【蒜香空心菜的正確做法】
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制作食材：準(zhǔn)備空心菜500克，準(zhǔn)備大蒜5瓣，小米椒或者干辣椒少許，香油幾滴，食鹽少許，醋少許等等。
烹飪第一步：先將空心菜的葉子和根莖分開，將空心菜梗在熱水焯水后撈出，將空心菜梗切成細(xì)末。
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烹飪第二步：將大蒜去掉皮，將大蒜拍幾下切成細(xì)末，將干辣椒切成小段，準(zhǔn)備好空心菜梗和大蒜開始烹飪。
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烹飪第三步：將鍋里面燒至溫?zé)幔由僭S食用油，加上一些大蒜頭，加上空心菜大火炒幾分鐘，等待空心菜炒至斷生。
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烹飪第四步：加上少許小米椒或者干辣椒（根據(jù)自己喜愛的人來調(diào)整），加上生抽少許，醋少許，雞精少許，均勻的攪拌一下，這道脆嫩可口，功效多多的蒜香空心菜做好了，而且還可以搭配一些肉末更美味。
推薦語：空心菜又名通菜，一般在夏季和秋季食用，冬季一般是搭配種植，空心菜搭配大蒜更加開胃，還可以起到開胃消食，促進(jìn)胃口改善，而且空心菜的鈣質(zhì)含量非常高，比牛奶高5倍，促進(jìn)身高增長，而且有助于腸道的蠕動(dòng)，潔凈腸道，保持腸道的健康，還可以消除口臭，預(yù)防口腔疾病的發(fā)生。
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【 中薪|天然“補(bǔ)鈣菜”找到了，多給孩子吃此菜，補(bǔ)鈣質(zhì)，孩子長個(gè)頭】空心菜的功效多多，你們學(xué)會(huì)這道蒜香空心菜？
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