中新云農 美國的新農業和新農人“新”在哪里?

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【中新云農|美國的新農業和新農人“新”在哪里?】中新云農 美國的新農業和新農人“新”在哪里?

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我國是農業大國 , 糧食生產大國 , 養活了全球22%的人口 , 所占比例很大 , 美國也是農業生產大國 , 養活了全球不到5%的人口 , 與我國比起來相差甚遠 。
可是 , 問題來了 , 在這樣的數據呈現下 , 為什么很多人都稱贊美國農業優秀 , 卻不對我國農業豎起大拇指?
我國雖然幅員遼闊 , 地大物博 , 可是耕地面積卻并不大 , 僅有124萬平方公里 , 等于18.6億畝 , 美國的耕地面積高于我國 , 耕地面積達168萬平方公里 , 等于25.2億畝 。
自古以來 , 我國就堅守農為邦本的法則 , 以農立國 , 農民數量龐大 , 直至今日也是如此 。

我國農業勞動者多 , 糧食生產產量高 , 是建立在農民數量多的基礎之上才達成的目標 。
而美國 , 總體人口比我國少 , 農業領域從業者比我國少 , 可卻耕種著比我國更大的耕地 , 實現了農業經濟效益的最大化 。
他們的農業 , 與我國的農業看似相同 , 卻存在本質上的不同 , 那就是——他們的農業是一種工業化的農業 。
工業化 , 機械、科技為左膀右臂 , 美國的農業依托著兩樣要素 , 快速從靠人工辛苦勞作的階段升級到靠機器代替人力的階段 。

美國的農場很多 , 有兩百多萬個 , 這些農場有一個共性 , 那就是很少看到人的身影 。
一般來說 , 美國每個農場 , 可能只有農場主一個人 , 稍微規模大一點的 , 農場主會再雇一個工人 。
農場工作繁雜 , 他們一個人忙得過來嗎?怎么不肯再雇人 , 是因為摳門嗎?
不是 。

他們每個農場沒什么人的根本原因在于 , 一個人完全可以包攬下所有的工作 , 且能有條不紊 。
美國的農業機械化水平很高 , 他們有各種深松機械、播種機械、植保機械、聯合作業機械和溝灌、噴灌、滴灌設備等 , 基本實現了從耕地、播種、灌水、施肥、噴藥到收割、脫粒、加工、運輸、精選、烘干、貯存等幾乎所有農作物生產領域的機械化 。
如此 , 合理利用機械 , 農民在工作的過程中 , 還能邊塞著耳機聽歌 , 邊哼著小曲 , 很輕松地完成工作 。
再結合美國得天獨厚的農業自然條件 , 美國就實現了 , 1個美國農民養活97個美國人的愿景 。

而我國機械化水平偏低 , 國情不同 , 農業生產方式也不同 , 盡管農民很多 , 最終產量很高 , 但分攤下來 , 1個中國農民只能養活不到5個中國人 。
這差距 , 高下立見 。 至于新農人 , 這個詞其實是基于中國特色衍生而出的 , 其他國家沒有 。
但意思是說 , 老農人(經驗豐富的年齡大了的農民)退場后 , 他們的子孫 , 對于農業知識了解不夠 , 沒辦法繼續家中的農業生產 。 或者是老農人退場后 , 年青一代的農人并不能從老農人手上接下衣缽 , 導致農業生產出現斷層 。
新農人存在的問題是 , 經驗不足 , 種植技術差 , 我國培養這一群人用到的方法不同 , 不是一味地強求大家要學習農耕知識 , 而是通過大力發展數字農業 , 讓科技幫助新農人站穩腳跟 , 利用機械化和數據決策 , 讓新農人不至于手足無措 。

美國在農業培訓方面做得很好 , 老農人干到65歲 , 或者70歲 , 退休后 , 新農人上場 , 也能游刃有余 。
我國目前需要學習和借鑒其他國家的關于機械化、數字化的長處 , 補自己的短板 , 讓農業能夠長盛不衰地發展下去 , 省力地往前走 。
本文由中新云農【sinonc-agri】原創 , 歡迎關注 , 帶你一起玩轉數字農業!

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