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人物 奶茶黃牛花式撈錢：日入可過(guò)萬(wàn)( 二 )


正當(dāng)吳語(yǔ)時(shí)和劉立開展朋友圈業(yè)務(wù)時(shí) ， 另一批奶茶黃牛團(tuán)隊(duì) ， 則開始在平臺(tái)上售賣 。
武漢的一家名為“茶彥悅色”的美團(tuán)外賣店鋪 ， 店名明顯打著茶顏悅色的品牌擦邊球 ， 進(jìn)一步了解發(fā)現(xiàn)其主營(yíng)業(yè)務(wù)為奶茶代買 ， 品類包括熱門的幽蘭拿鐵、人間煙火、聲聲烏龍等七八種 ， 每杯奶茶的費(fèi)用在50元左右 ， 跑腿費(fèi)則高達(dá)45元 。
“我們擔(dān)心奶油塌陷 ， 所以就選擇直接由自己人坐地鐵配送 。”店家表示 ， 未來(lái)保證口感和質(zhì)量 ， 顧客在平臺(tái)上下單的所有奶茶都由店家直接跑腿配送 ， 平臺(tái)上的外賣員不會(huì)參與配送 。
店家向采訪人員透露 ， 自己有團(tuán)隊(duì)長(zhǎng)期在線下店鋪排隊(duì) ， 下單后不需要太久就可以取到貨 ， 在武漢市內(nèi)從下單到拿到手 ， 顧客最多等一個(gè)半小時(shí) 。
此外他還提到 ， 顧客也在平臺(tái)上加店家的微信 ， 私下進(jìn)行交易 ， 這樣的話就不會(huì)產(chǎn)生平臺(tái)抽成 ， 奶茶相應(yīng)的單價(jià)也會(huì)低一些 。天眼查顯示 ， 這家外賣平臺(tái)的經(jīng)營(yíng)主體是一家貿(mào)易有限公司 ， 經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目是預(yù)包裝食品銷售 。
在另一家“茶彥頁(yè)悅色”的店鋪中 ， 商家向獵云網(wǎng)表示 ， 自己是請(qǐng)了專門的人來(lái)運(yùn)營(yíng)外賣店鋪 。運(yùn)營(yíng)的人負(fù)責(zé)在線處理顧客的問(wèn)題 ， 保證顧客信任 ， 以及在顧客下單后實(shí)時(shí)同步給線下排隊(duì)的黃牛 。
在外賣平臺(tái)中 ， 這類店鋪的起送價(jià)較高 ， 均為150元左右 ， 較高的門檻無(wú)形拉動(dòng)了銷量和利潤(rùn) ， 同時(shí)幾十元的配送也有較大的利潤(rùn)空間 。類似的店鋪在外賣平臺(tái)上至少有七八家 ， 其在平臺(tái)內(nèi)的資質(zhì)均為超市類、副食類 ， 均為借資質(zhì)開店售賣 。
無(wú)獨(dú)有偶 ， 今年四月茶顏悅色在深圳開店時(shí) ， 也同樣引起了轟動(dòng) 。消費(fèi)者先要在網(wǎng)上取號(hào)排隊(duì)進(jìn)入深圳文和友 ， 再到茶顏悅色門店掃二維碼搶號(hào) ， 搶到號(hào)之后排隊(duì)才能拿到飲品 ， 每人限兩杯 。
在深圳茶顏悅色門店的顯眼位置 ， 展示出“茶顏悅色不認(rèn)同代排隊(duì)、代購(gòu)等行為”的顯眼標(biāo)識(shí) ， 然而在一號(hào)難求的情況下 ， 互聯(lián)網(wǎng)上卻早已出現(xiàn)與茶顏悅色代購(gòu)相關(guān)的產(chǎn)品 ， 黃牛們把觸角逐漸地伸向了線上 ， 推出了搶號(hào)、代排等業(yè)務(wù) 。
采訪人員在淘寶上發(fā)現(xiàn)了一款標(biāo)價(jià)10元的帶有“深圳茶顏悅色”“順豐代購(gòu)”“拒絕假貨”等字眼的商品 ， 點(diǎn)進(jìn)寶貝詳情 ， 顯示具體的代購(gòu)費(fèi)用需要咨詢客服 。
“我們幫你搶排隊(duì)號(hào) ， 百分之百能搶到 。”客服表示一個(gè)號(hào)60元 ， 可以買兩杯奶茶 ， 付款之后他們會(huì)把具體的電子號(hào)發(fā)送到個(gè)人微信 ， 消費(fèi)者自己直接排隊(duì)去購(gòu)買就行 。如果消費(fèi)者不想排隊(duì) ， 他們也可以安排把奶茶送到家 ， 不過(guò)需要提前預(yù)定 ， 2杯150元 ， 配送費(fèi)一公里3元 。
在淘寶上接到單之后 ， 門店現(xiàn)場(chǎng)的排隊(duì)人員會(huì)收到相應(yīng)的排隊(duì)取餐任務(wù) ， 與線上的負(fù)責(zé)人配合 ， 共同完成這一單 。
人物 奶茶黃牛花式撈錢：日入可過(guò)萬(wàn)
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來(lái)源：官網(wǎng)截圖
為了保證奶茶的質(zhì)量 ， 黃牛們一般會(huì)選擇在閃送下單配送 ， “比如說(shuō)4點(diǎn)的號(hào) ， 出茶時(shí)間是4點(diǎn)50分左右 ， 我們約閃送 ， 配送時(shí)間控制在40分鐘 ， 大概五點(diǎn)半就能送到你家了 。”
分工明確、線上與線下的配合也讓這門奶茶代買生意變得更加高效 。
對(duì)于這些專業(yè)代排代買的黃牛來(lái)講 ， 僅依靠線下渠道獲客顯然不夠 ， 如今 ， 利用好線上渠道進(jìn)行引流 ， 再通過(guò)線上線下配合行動(dòng) ， 顯然能接到更多的訂單 ， 提升銷售的效率和銷量 。
黃牛為何進(jìn)攻線上？
過(guò)去 ， 在喜茶、奈雪的茶時(shí)代 ， 奶茶黃牛們大多“駐守”線下 。但如今 ， 茶顏悅色的黃牛已經(jīng)走到線上 ， 試圖依靠線上流量分一杯羹 。
可以說(shuō) ， 轉(zhuǎn)型線上是目前奶茶黃牛們不得不做的“戰(zhàn)略決策” 。
獵云網(wǎng)在實(shí)地探訪茶顏悅色武漢天地店時(shí) ， 采訪到武漢天地廣場(chǎng)保安 ， 他表示 ， 從茶顏悅色入駐武漢天地以來(lái) ， 他們與奶茶黃牛們的斗爭(zhēng)便一直存在 。

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