26歲小伙嘔血,查出胃癌晚期,醫生:只因他下班常去吃這種食物( 二 )
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姜
俗話說“飯不香 , 吃生姜” , 我們常常會用姜來調味作料 , 溫胃散寒止嘔等 , 姜里含有姜辣素可以抑菌抗氧化、減少胃黏膜損傷、抑制胃酸過多分泌的作用 , 常食用姜對預防胃病有一定的好處 , 尤其是對胃寒的人 。
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山藥
中醫認為山藥平補三焦 , 藥性較甘甜 , 可以直接入中焦 , 補脾胃之氣 , 養脾胃之陰;而現代研究也證實 , 山藥富含多糖 , 對胃黏膜具有保護作用 。 一般來說口感綿密、糯而面、黏而粉的淮山藥、細細的鐵棍山藥多糖含量更多 , 作用更好 。
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