春季養(yǎng)生重在養(yǎng)肝，中醫(yī)專家教你正確的養(yǎng)肝方法( 二 )
節(jié)飲食健脾胃
刺激辛辣的食物、大魚大肉、油炸的食物會(huì)增加肝的負(fù)擔(dān)，暴飲暴食或者飲食無度會(huì)影響脾胃健康，進(jìn)而損害肝臟。春季養(yǎng)肝飲食要以清淡為主，可以多吃芹菜、萵筍、豆芽等新鮮蔬菜，避免辛辣食物，可以食用大豆或豆腐等含有豐富蛋白質(zhì)、鈣、鐵、磷等食物。
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注重飲食養(yǎng)肝血和運(yùn)動(dòng)養(yǎng)肝血。怎么吃最養(yǎng)血：每天早晨吃一個(gè)生番茄（不要和飯一塊兒吃，炒番茄、番茄湯都是另論的），大小不限，番茄中多種維生素含量都比較高，對(duì)養(yǎng)血有益。中午喝紅棗湯補(bǔ)血。晚上吃菠菜，炒著吃也可以，煨湯吃也可以。
搓手心是好用的養(yǎng)血保肝法：兩手伸直，手心相對(duì)，上下搓，前后揉，然后兩手做「負(fù)陰抱陽」的動(dòng)作——右手包著左手。早上做完之后，可以在中午11點(diǎn)到13點(diǎn)再進(jìn)行練習(xí)，是春季養(yǎng)生的一個(gè)不錯(cuò)的保健法。
從經(jīng)絡(luò)的角度來說，手掌心有心包經(jīng)的勞宮穴，是主血的，手心搓熱后就有活血的效果。
4. 以菜養(yǎng)肝
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養(yǎng)肝的食物有蛋類、瘦肉、魚類、豆制品、牛奶等，它們不但能保持肝臟所需的營(yíng)養(yǎng)，而且能夠減少有毒物質(zhì)對(duì)肝臟的損傷，幫助肝細(xì)胞的再生和修復(fù)。春季養(yǎng)肝宜多吃一些溫補(bǔ)陽氣的食物，例如，蔥、蒜、韭菜是益肝養(yǎng)陽的佳品，菠菜舒肝養(yǎng)血，宜常吃。紅棗性平味甘，有養(yǎng)肝、健脾、益胃的功效，春天可適當(dāng)多吃一些。
海帶：海帶是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的食物。海帶當(dāng)中含有非常豐富的碘以及微量元素和藻類植物中特有的物質(zhì)“褐藻酸”。這些元素對(duì)于幫助我們的肝臟進(jìn)行代謝能夠起到非常大的幫助作用，而且有利于肝臟正常功能的運(yùn)轉(zhuǎn)。同時(shí)，海帶還具有降低血壓和血脂等功效。
茼蒿：很多綠葉蔬菜對(duì)肝臟都有非常好的保護(hù)作用，其中茼蒿能夠起到更好的清肝火的作用，茼蒿當(dāng)中的營(yíng)養(yǎng)成分非常的豐富，特別是胡蘿卜素的含量很高，多吃茼蒿還可以起到清血，潤(rùn)肺的功效。
在我們生活當(dāng)中還有很多食物都能夠起到養(yǎng)肝護(hù)肝的作用，比如說菌類食物、海藻、百合、胡蘿卜、西紅柿、冬瓜、黃瓜等。它們當(dāng)中都含有非常豐富的礦物質(zhì)和微量元素，特別是硒，硒不僅可以起到抗衰老的作用，還能夠增強(qiáng)我們身體的免疫力，能夠有效地幫助肝臟排毒。
最后，中醫(yī)強(qiáng)調(diào)舒肝氣暢情志。
中醫(yī)將人的喜、怒、憂、思、悲、驚、恐等人的七種情緒稱為情志，又稱為七情。肝主疏泄，疏泄異常會(huì)影響人的情志，反之，心情的好壞也會(huì)影響肝臟的正常疏泄與健康。我們常說怒易傷肝，肝火太旺，其實(shí)都是在說情志過度刺激使得身體內(nèi)的平衡遭到破壞。肝主疏泄的內(nèi)涵實(shí)質(zhì)，在于保持全身氣機(jī)的流暢，調(diào)節(jié)人體精、氣、神、血的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。遇到不順心的事情，就容易產(chǎn)生負(fù)面情緒，如果不能得到及時(shí)疏導(dǎo)，就會(huì)使肝氣郁結(jié)，肝臟疏泄功能就不能正常運(yùn)轉(zhuǎn)，從而影響身心健康。
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情志養(yǎng)肝：注意情緒管理和心情舒暢，盡力做到心平氣和、樂觀開朗、豁達(dá)，以使肝氣正常生發(fā)、順調(diào)。比如吃完飯后靜坐10—30分鐘再運(yùn)動(dòng)，能保證肝臟代謝正常。
【春季養(yǎng)生重在養(yǎng)肝，中醫(yī)專家教你正確的養(yǎng)肝方法】好習(xí)慣養(yǎng)肝：抽煙喝酒傷肝大家都知道，因?yàn)槌闊熀染茣?huì)加重肝臟的代謝負(fù)擔(dān)，長(zhǎng)期抽煙飲酒，使得酒精和毒素更無法排出體外，造成肝功能受損。因此養(yǎng)肝就要做到不抽煙、少喝酒或不飲酒。保持良好的生活習(xí)慣，多做肝臟喜歡的事情。
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適當(dāng)運(yùn)動(dòng)養(yǎng)肝：積極進(jìn)行體育鍛煉，是護(hù)肝的有效方法，因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)既可削減超標(biāo)體重，防止肥胖，消除過多脂肪對(duì)肝臟的危害，又能促進(jìn)氣體交換，加快血液循環(huán)，保障肝臟能得到更多的氧氣與養(yǎng)料。養(yǎng)肝應(yīng)該多到戶外適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，如散步、慢跑、體操、太極拳等。運(yùn)動(dòng)還能使心情舒暢，以助肝氣和陽氣生發(fā)。
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