從養(yǎng)肝明目開始 春天更要調(diào)節(jié)心情
??郎中天下伊美桃花源學(xué)院
時(shí)令養(yǎng)生湯水 春天是時(shí)候?yàn)樯眢w打好底
從養(yǎng)肝明目開始 春天更要調(diào)節(jié)心情
春日養(yǎng)肝明目湯水
春天在五行中屬木,而人體五臟之中肝也屬木,春天時(shí)肝氣旺盛而升發(fā),所以中醫(yī)理論認(rèn)為春天更需要疏肝,多注重肝臟的調(diào)養(yǎng),以免肝氣過于旺盛,惡性循環(huán)引起郁結(jié)。枸杞,春秋兩季時(shí)令,有養(yǎng)肝明目之效,傳統(tǒng)上配搭枸杞葉滾湯,對(duì)熬夜帶來(lái)的眼睛不適亦有紓緩作用,準(zhǔn)備時(shí)間快速又方便,是繁忙都市人的簡(jiǎn)易養(yǎng)生湯水。
清肝明目湯水小貼士:
適當(dāng)?shù)靥砑忧甯蚊髂渴巢模玷坭饺~、夜來(lái)香等。
紅蘿卜薯仔(土豆)枸杞葉素湯
功效:滋補(bǔ)肝腎、清熱明目
材料:紅蘿卜1根、薯仔(土豆)2個(gè)、枸杞葉300克(約半斤)1、枸杞子20克。
做法:
①全部材料洗凈,枸杞菜摘下葉片備用,紅蘿卜,薯仔(土豆)去皮切粒。
②鍋中加入約2000毫升水,枸杞葉除外,放入全部材料,以武火煮至水滾,調(diào)文火煮約20分鐘,放入枸杞葉多煮15分鐘,最后加鹽調(diào)味即可。
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