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嬰兒|寶寶應該早點吃鹽嗎？老一輩的錯誤觀念該改了，科學育兒看這里( 二 )


寶寶腎臟發育還不成熟 ， 攝入過多的鹽會增加腎臟負擔 ， 并且會增加鈣的流失 ， 長此以往可能會導致骨質疏松、腎結石等疾病 。
另外 ， 有些寶寶個子矮小也和鹽過量有關 。
3、誘發高血壓、心血管疾病
有研究表明 ， 高鹽飲食與兒童高血壓之間存在聯系 。 每天減少攝入40~50mmol鈉 ， 也就是相當于2顆半到3顆黃豆的量 ， 持續36個月就可以降低血壓[2] 。
也就是說 ， 吃鹽多 ， 血壓也會相應升高 ， 而高血壓是導致心腦血管疾病的主要原因 。
三、是不是越晚給孩子吃鹽越好呢
說到這里 ， 可能有的家長會有疑問：吃鹽有這么多危害 ， 那么是不是越晚給孩子吃鹽越好呢？
其實也不是 ， 我們現在吃的都是加碘食鹽 ， 如果過晚給寶寶加鹽 ， 可能會導致碘缺乏 。
碘攝入不足會影響孩子的身高、智力發育 ， 還可能引起地方性甲狀腺腫、克汀病等碘缺乏疾病 。
重要的不是不給孩子吃鹽 ， 而是在合適的時間 ， 吃合適的量 。

嬰兒|寶寶應該早點吃鹽嗎？老一輩的錯誤觀念該改了，科學育兒看這里
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圖片來源：站酷海洛
敲黑板 ， 劃重點！
1歲以內的寶寶 ， 可以從天然食物中獲取足夠的鈉 ， 不需要額外添加食鹽 。
1~3歲的寶寶 ， 盡量少吃鹽 ， 每天的攝入量不要高于1.8克 。 有利于養成清淡飲食的好習慣 。
隨著寶寶年齡的增長 ， 可以和家長們吃一樣的飯菜 ， 家長在準備食物的時候 ， 盡量少放鹽 。
《中國居民膳食指南》要求成人每天攝入食鹽6克 ， 相當于1啤酒瓶蓋的量 。 如果是有1~3歲寶寶的三口之家 ， 1天的鹽攝入量不應該高于13.8克 ， 我們可以在家里準備鹽勺 ， 嚴格控制攝入量 。
尤其是喜歡吃咸菜、腐乳、咸鴨蛋、梅干菜等含鹽量高食物的家長們 ， 不如趁著給寶寶吃清淡食物的機會 ， 也改掉“重口味”飲食的壞習慣 。
另外 ， 家長在選用加工食品時 ， 一定要注意營養成分表 ， 鈉含量高的食物要盡量敬而遠之 。
參考文獻：
[1]中國營養學會.中國居民膳食指南 [M].北京：人民衛生出版社 ，2016.
[2]范志紅. 鹽吃多了會缺鈣[J]. 健康博覽, 2015, 000(011):51.
[3]郁莉斐, 桂永浩, 王藝. 兒童高血壓的臨床研究進展[J]. 國際兒科學雜志, 2003(1).
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