失眠最怕這道湯，隔2天喝1碗，一覺睡到自然醒，想睡不著都難
導語：失眠最怕這道湯，隔2天喝1碗，一覺睡到自然醒，想睡不著都難。家有孩子，多煮此“健腦菜“，保護視力增強記憶，常吃聰明學習好
【失眠最怕這道湯，隔2天喝1碗，一覺睡到自然醒，想睡不著都難】
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老話說：“吃人參不如睡五更“，睡眠就是我們人體的加油站，只要睡眠好了，才有充足的精力面對工作和生活，前些天悅悅看了篇新聞，講的是現在的80后，90后，雖然是社會發展的中流砥柱，卻大多是失眠大軍中的一員，不曉得您有沒有晚上睡不著的時候呢？如果恰巧有的話，那悅悅可要推薦您多喝一道簡單的湯菜。
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失眠最怕的這道湯，它是由紅棗，桂圓，黃花菜搭配排骨煮出來的一道湯菜，這些都是平常易見，價格實惠的普通食材，就拿這里用到的黃花菜來說吧，它不僅被稱為“忘憂草“，也被人們稱為”健腦菜“，這兩個名字都是它豐富營養的代名詞，可見它的營養價值有多高，難怪大家對它鐘愛有加，黃花菜里含有大量的卵磷脂、花粉、糖、蛋白質、鈣、脂肪、氨基酸，胡蘿卜素等營養成分，其中卵磷脂有著健腦，增強記憶的作用，而黃花菜中的胡蘿卜素比同等含量的胡蘿卜還要高出5倍之多，能夠起到促進生長發育，保護視力的作用，還有最重要的一點，那就是黃花菜中的維生素B1，能夠起到養生安神，促進睡眠，提高睡眠質量的作用。
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用黃花菜加上同樣具體養心安神的紅棗、桂圓一起煮的湯菜，簡單一煮營養健康又美味，隔2天喝1碗，一覺睡到自然醒，想睡不著都難！
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食譜名稱：【黃花紅棗桂圓湯】
準備材料：干黃花菜100克，紅棗100克，桂圓100克
輔助材料：排骨150克，生姜1塊，香蔥3根，香蔥3棵
制作方法：(制作過程中需要注意的細節，都已經總結在最后了，千萬別錯過了哦)
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【第一步】：首先把黃花菜清洗干凈，用溫水泡20分鐘左右，干桂圓也是要清洗，
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把它表面的灰塵去除之后，再剝殼，這樣不但更容易剝，還不會把果肉給弄臟，紅棗只要洗凈就行，不需要浸泡了，炒鍋里燒水，等水燒開之后把排骨放入鍋中焯水去除腥味，大約焯3分鐘左右就撈出來倒入干凈的砂鍋里面，
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【第二步】：接下來把紅棗和剝殼后的桂圓肉放入鍋里面，再放入姜片和蔥結，倒入適量的清水，蓋上蓋子大火煮，然后轉中小火煮20分鐘。因為紅棗和桂圓的果肉都需要經過燉煮才能變得軟糯鮮甜，煮得時間過短，會導致湯的味道欠佳。
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【第三步】：時間到了之后，我們把泡好的黃花菜，再次沖洗干凈，
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這時可以看到碗里的水已經變成黃顏色了，把它瀝干水分之后再放入鍋里面，這樣子煮出來的湯才會清亮好喝，黃花菜放到鍋中之后再繼續煮10分鐘左右，黃花菜一定要煮熟煮到位，口感才會鮮嫩脆爽，
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最后就是調味了，別的什么調料都不需要，只要放食鹽調味就行，撒上香菜就可以端上桌開吃了！
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這道湯菜的做法非常簡單，沒有任何難度，做出來后營養全面，全家老少咸宜，因為桂圓和紅棗都是自帶甜味，所以整道湯菜的口味特別的鮮香清甜，非常的好喝，睡眠不好的人喝了之后，能夠幫助提升睡眠質量，一覺睡到大天亮，正在長身體的小孩子多喝此湯，健腦促發育，增強記憶保護視力，越喝越聰明，學習成績自然就會變好了！
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（注意事項）
1. 因為新鮮的黃花菜里面含有大量的秋水仙素，需要浸泡沖洗多次才能削弱毒性，所以一般情況下不建議大家買新鮮的黃花菜來吃，以免發生食物中毒。
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