家里的啥家常菜,會讓你身在異鄉懷念

咸熗蟹和薺菜炒年糕。|烤串嗯擼串少女就是我其他的都是塑料燒烤根本不行■大肉餡的餃子皮凍燉豬蹄糊辣蓮菜說著說著就餓了哎

■外婆的紅燒肉清明粿
媽媽煮的最美味蘸料青菜湯年糕
可能每個人都會覺得媽媽的菜比外面任何美食都好是有愛意濾鏡在的但我不是我是真的這么覺得
每次回家外婆都會給我煮一瓷鍋的紅燒肉讓我裹在酒糟饅頭里吃盡管我長大后肥肉幾乎不吃了但外婆的紅燒肉總是讓我心甘情愿吃十塊肥的!她說因為加了糖
大學有次在宿舍蒸大閘蟹打電話問媽媽我家蘸料是怎么煮的起鍋煮好聞到味道我就想哭了那天吃完大家都嘖嘖稱贊調料太好吃了
放點圖吧
我媽日常擺盤的蔥油蟶子底料一絕無法用言語形容的美味
家里的啥家常菜,會讓你身在異鄉懷念

清明粿外婆手藝超好選米蒸青我們家粿子都是面皮薄個子小油煎著吃一點不粘牙料是筍干豆腐丁豬肉辣椒balabala啊馬上可以回家吃了
家里的啥家常菜,會讓你身在異鄉懷念


自己發面包的水煎包可能北方同學不屑一顧但作為南方媽媽她盡力啦很好吃!
家里的啥家常菜,會讓你身在異鄉懷念

重點在左邊這碟調料是媽媽煮的鮮而不咸辣而不刺激回味很醇厚的配上大閘蟹美滋滋
家里的啥家常菜,會讓你身在異鄉懷念

紅燒青蟹~巴滋巴滋殼都能吮吸的很滿足
【家里的啥家常菜,會讓你身在異鄉懷念】家里的啥家常菜,會讓你身在異鄉懷念

椒鹽皮皮蝦
家里的啥家常菜,會讓你身在異鄉懷念

紅燒羊肉一點都不膻噢吃到最后都黏嘴巴啦拌飯可以吃三碗
家里的啥家常菜,會讓你身在異鄉懷念

蛋黃明蝦(還是沼蝦?)反正是淡水蝦
左下角是醋炒雞我高中時候同學老和我預約到我家吃中飯讓外婆做
上方就是那一鍋美味的紅燒肉
家里的啥家常菜,會讓你身在異鄉懷念

檸檬鳳爪媽媽做多味筍干也好鹵味也好都會放檸檬菠蘿生姜來平衡味道和營養
家里的啥家常菜,會讓你身在異鄉懷念

湯年糕找不到啦炒年糕也好吃!上大學都吃不到片片的年糕了軟軟的但也有嚼勁片的薄了一炒有點焦超美味了
記得男票第一次去我家吃早飯嘴巴挑的不行的人問我媽阿姨這個年糕是用雞湯煮的嗎
我媽后來和我說笑死了就是青菜湯年糕嘛
弱弱說一句我吃過男票爸爸做的瞬間理解為什么他會這么問了哈哈哈這點我和男票也說過的他表示同意!
家里的啥家常菜,會讓你身在異鄉懷念

家的味道很神奇能讓我在失眠的夜里哭出聲也可以使我安睡因為馬上就能回家啦就像現在所想的一樣

■沒有。凡我愛吃的,通通學會。

■熱干面,面窩,糍粑魚,臭干子,糯米包油條,牛肉粉,太多太多,回不去的武漢,停不了的想念。
■湖北恩施
家里的啥家常菜,會讓你身在異鄉懷念


家里的啥家常菜,會讓你身在異鄉懷念



家里的啥家常菜,會讓你身在異鄉懷念

只為炸辣椒和炕洋芋自豪
家里的啥家常菜,會讓你身在異鄉懷念


家里的啥家常菜,會讓你身在異鄉懷念



■很簡單的一份家常菜呢,是我爸做的焗雞鴨鵝,我爸煮雞鴨鵝,永遠都是放在一個小鍋里焗,并且就只放鹽,蒜,醬油,一點點油而已,我家里很少用香料的,可是煮出來很好吃(つд?)我爸爸煮了十多年這個菜了,他說簡單快捷(つд?)我都20了,現在還是這個方法(つд?)可是我不是煮。。要么糊了,要么味道不對(???????)心疼..
雖然我不愛吃肉肉,但是我爸爸經常說,去菜市場不知道買什么了,每天都有雞鴨鵝其中一樣,為難我爸買菜了(,,??.??,,)我現在在學校住宿,畢竟大學比較自由,會偷偷跑去菜市場買菜,回來宿舍煮。發現,時間久了,真的會不知道吃什么,這么多年了,難為我爹媽養他了就不能像我一樣,不挑食嗎

推薦閱讀