入口需謹慎！你一定沒想到，這幾種食物竟然上了牙醫(yī)“黑名單”
一說到蛀牙 ， 很多人的第一反應(yīng)都是
——“是不是糖吃得太多了？”
吃太多糖導致滿嘴蛀牙的觀念
早已在不少人心中根深蒂固
然而實際上 ， 導致蛀牙的元兇
不僅僅只有糖 ， 還有酸！
蛀牙的元兇
本文插圖
蛀牙的主要形成原因是牙菌斑 ， 牙齒菌是牙齒表面一層幾乎無色的薄膜 ， 含有造成蛀牙（或稱齲齒）的細菌 。
每次進食后 ， 牙齒中的這些細菌會和食物中的糖分或淀粉發(fā)生反應(yīng) ， 產(chǎn)生腐蝕性牙齒的酸性物質(zhì) 。 如果沒有進行及時清潔 ， 久而久之 ， 牙釉質(zhì)便會遭受破壞 ， 形成比較脆弱的小蛀斑 ， 若繼續(xù)惡化則會形成牙洞 ， 即“蛀牙” 。
從1983年開始 ， 我國每十年進行一次全國性的口腔健康流行病學抽樣調(diào)查 ， 近期數(shù)據(jù)表明齲齒發(fā)病率在中青年中達到80% ， 在老年人中達到98% 。
金閶醫(yī)院提示：蛀牙離不開四大因素
細菌 。 變形鏈球菌；
食物 。 所含糖的種類、數(shù)目和粘滯性決定著產(chǎn)生酸的量；
時間 。 攝取食物的次數(shù) ， 每次進食的時間；
宿主 。 牙齒外形以及排列狀態(tài) ， 都會影響食品粘滯牙面的時間 。
金閶醫(yī)院提示：這些食物 ， 比糖還“毀牙”
蘇打餅干
蘇打餅干是發(fā)酵和高度加工的產(chǎn)品 ， 在咀嚼時會變得黏牙 ， 容易殘留在牙縫中 ， 導致細菌分解時間更長 ， 牙齒被酸腐蝕的時間也就更久 。 另外還包括一些薯片、爆米花、土司、饅頭等 。
水果干制品
有些水果變干、脫水或經(jīng)過佐料加工后 ， 糖分就會被濃縮 。 這同時意味著 ， 水果干也可能會像糖果一樣黏黏地粘在牙齒上 ， 增加酸腐蝕牙齒的風險 。 而果脯、蜜餞中的額外添加了很多糖 ， 吃多了對牙齒的傷害更大 。
番茄醬
番茄含有豐富的維生素C而口感偏酸 ， 制作番茄醬后酸度會更高 ， 經(jīng)常食用容易傷害到牙釉質(zhì) 。 專家表示 ， 食用番茄醬、檸檬汁這類口感偏酸的食物應(yīng)適度 。
咖啡
經(jīng)常飲用深色咖啡是導致牙齒變色的原因之一 。 長時間大量喝咖啡可能引起色素沉淀 ， 時間一長容易使牙齒發(fā)黃 ， 產(chǎn)生色斑 。 不過如果經(jīng)常刷牙 ， 特別是喝完咖啡后及時漱口或刷牙影響就不大 ， 喝咖啡加點牛奶也有助于稀釋咖啡中的色素 。
牙齒清潔養(yǎng)護 ， 千萬別輕視
本文插圖
牙齒損傷并不是由一種食物或飲料引起 ， 而是飲食習慣、衛(wèi)生習慣、個人體質(zhì)等多方面因素綜合長期作用的結(jié)果 。 日常生活中 ， 注重飲食的同時更要注意牙齒清潔 。
牙面或牙縫上容易堆積食物殘渣 ， 加上脫落的口腔上皮細胞 ， 唾液和細菌 ， 長時間則容易形成牙垢 。 牙垢對牙齒的傷害會隨其沉積時間而增強 ， 并促進齲齒的形成 。 在牙根處堆積的牙垢也會刺激牙齦 ， 導致牙周炎等牙周疾病 。 好在牙垢比較軟 ， 容易通過刷牙等方式清除掉 。
口腔清潔注意點
刷牙 。 堅持“飯前刷牙、飯后漱口” ， 牙刷傾斜45° ， 一半放在牙齒上 ， 一半放在牙齦上 ， 小幅刷動 ， 6個面刷到位 ， 同時別忘了舌苔清潔；
牙刷 。 健康人一般3個月需更換牙刷 ， 感冒等疾病痊愈后也需更換牙刷 。 盡量選擇細毛軟刷 ， 尤其是孕婦及牙口腔敏感者；
牙膏 。 對于經(jīng)常吸煙、喝咖啡等人群容易產(chǎn)生牙漬 ， 平時可適當使用去牙漬等針對性較強的牙膏；
【入口需謹慎！你一定沒想到，這幾種食物竟然上了牙醫(yī)“黑名單”】護理 。 每半年至一年進行一次口腔檢查、潔牙等防護 。
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